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l:!Ios ont fixé le^ hommes sur le sol par ragriculture , qui est la 

 mère de la civilisation. Comme base de la subsistance des 

 hommes, leur abondance accroît la population (1) , améliore la 

 santé ^-2), contribue a la prospérité puhlique. Les gouvernements 

 doivent donc encourager l'art tjui produit celte abondance, par 

 tous les moyens qui sont en leur pouvoir ; ils doivent honorer les 

 cultivateurs, e:^citer, récompenser les efforts qu'ils font pour per- 

 fectionner la culture des Céréales et tous les procédés qui s'y rat- 

 tachent et qui apportent quelquefois un progrès immense dans la 

 production. Voyez les effets obtenus par les industries annexées à 

 l'agriculture, telles que les sucreries, les distilleries (3) ; voyez le 

 drainage qui , déjà , en Angleterre, a accru au moins d'un tiers 

 le rendement du blé, et qui a relevé l'agriculture du coup qui 

 lui avait été porté par une loi dirigée contre la propriété. Voyez 



( i) 11 existe une telle solldurîtc etjtrp le mouvement de la population et relui 

 fies subsistances , que b première subit îles iJuclualions correspondantes n Tiiboii- 

 dancc où à 'a pénurir des recuites. M. MiUot , à qui l'on doit des trav;tux de sta- 

 tislitjue iiup^jrlants , a pruiivé- numériquement que le nombre des jeunes gens 

 jppi-lés <haqne aimé" sons les drapeaux, varie suiiant la ferlililé di- l'année 

 rnrrt-'pond >nle à leur naissance. Ainsi eu 1S17, époque de disette , le nombre des 

 n tissances lui muiiidre , et en iti3-, il ne se présenta au tirage que 29^,733 

 lonsc.its , tandis qu'eu 1 834- année conespondaiite à i''^i4. époque d'ubontlauce, 

 les listes de cduscripiion fnren! de ^aG.aû'^. Il est vrai qu'en i Si-j . il se joignit à 

 la fertilité (ie l'année, le bonbeur qu'éprouva la France de la restauration des 

 Bourbons sui le irôac, Mais, par suite encore de la disette de 1817, l'augmenta- 

 tion progressive de la |)opuIaiion, jusque-là de lO'^.'îoo habitants nouveaux par 

 année movenne , s'ariétaà t)4,6iirt. 



(2) Le ducteur Mélicr a coust.ité , il'après des calculs faîis sur une période de 

 i6û ans I que le nombre des malades ei crliti des décès augmente vu décroît suî- 

 Tini l'abondance ou In disette. 



(3) Une ferme située aux environs de Valcncieiincs , exploitée à la sole , pro- 

 duisait aiinuellenieut ts hecloltires de blé par hectare loua les trois ans. Depuis 

 ijiie l'on y a éiabli une sucrerie, la jachère} a été supprimée, les lerrfspro 

 Juisent du Blé tous le- deux ans etrapporlent 3o hectolitres parhectare. 



