: ■ 



que les Anglais ne se ntettent bienlot < 



Ccpcinlfiiil les Francais n'ont pas ete 

 nisifs lion plus, el j'apprends qu'un arma- 

 teiir do Saint-Malo a deja fait dcs cssais de 

 fabrication du nouvel engrais et l'a soumis 

 a I'analvse chimique, qui accuse en richesse 

 de 12 a 15 pour 100 d'azote, et a l'atten- 

 tion du gouvernement, auquel il demande 

 les mesures legislatives qui poiirraienl. 

 favoriser cette nouvelle branche d'indus- 

 tric en encourageant son inlrodmlion. Le 

 gouvernement, qui connait la necessite 

 (I ac< -mitre rimportancc de nos pecheries 

 du Nord, qui forme des marins experi- 

 mentes, ne manquera pas sans doute 

 •l'appliqucr a ['importation du nouvel cn- 

 gftra los faveurs qu'il accorde a l'importa- 

 lion de poisson sale. C'est de part et d'autre 

 & oonveHes snbsistances, qui nous arri- 

 vcnl sous forme de poisson ou celledeble. 



II leraainsi into ebose utile a notre agri- 



: pour que i 



faire des vcei 



tot dotes de cette ressource importante. 



Je me bornerai maintenant a mettre sous 

 les yeux de nos lecteurs la lettre de M. Gau- 

 tier au gouverneur de Terre-Neuve, que 

 .)'- ti'ouvc dans le qualoivieino volume du 

 Journal de la Societe 1 d' agriculture d' A ti- 





■ 51)4 . 



Sols «»I(il.l<-s (srl niiirill. carl.! 

 I'h^phalr .lr Hiaux ct <lc ma 





sais par f experience de nos pecheries que 

 400 tonnes de poisson pris ne donnent pas 

 plus de 100 tonnes de poisson exporte. La 

 moitie de son poids est jete a la mer en le 

 curant; les arretes sont jetees a la mer on 

 sur le rivage, ou elles forment des las con- 

 siderables accumules par ccntaines. Sans 

 compter les harengs el autres poissons que 

 l'on pourrait prendre dans ec 1ml, mais ne 

 seulement que les residus dont 



1 Monsieur, on s'accorde generalcment 

 enserque l'efficaoile du guano pi-o\ienl 

 « grande quantite d'azote et de phos- 



| IV 'I'i'ile.mlienl. Cesl un simple rcsidu ] 

 l; "l''<'oniposi(io U du enrpsetdolafiente ! 



mf >l, et par consequent ceux des pois- j 



de Te 



700,000 quintaux, dont 5;J0,000 sont gar- 

 des el ooO.OOO rejeles. Ccs 3iiO,000 quin- 

 taux decomposes, presses, seches et pul- 

 verises peuvent produire 100,000 quintaux 

 de poudre semblable au mcillcur guano. 

 d'une composition semblable a l'analyse 

 ci-dessus. 



« Nous n'avons pas encore les resullats 

 des experiences tentees a Kerpon sur les 



dessecher el des machines pour broyer les 

 os. Cette tenlalhe est digne d'eneouragc- 

 ment, et le temps est necessaire pour juger 



« Je regrette de ne \ 

 Inteaite leT residus' dc 





