ASPARAGUS PLUMOSUS, J. G. Baker. 

 niable aux doigts delicats. On en jouit 

 pourtant d'une autre facon, alors que 

 ses nombreuses fleurettes jaunatres, 

 ecloses en aout et septembre, remplis- 

 sent l'air d'un parfum subtil, tenant de 

 la vanille et du tilleul.Si rude qu'il soit, 

 d'ailleurs, au toucher, l'ensemble de ce 

 buisson a mille pointes ne manque pas 

 d'une certaine elegance. Mais avec 

 d'autres Asparagus des regions tres- 

 chaudes de laMediterranee, de l'Afrique 

 septentrionale ou australe [Asparagus 

 aphyllus, L. — A. horridus, L. — 

 A. capensis, L.), le caractere feroce 

 s'accuse par la spinescence, soit des 

 feuilles a base prolonged en eperon, 

 soit desphylloclades(rameaux simulant 

 les feuilles) a pointe piquante. 



Nous voila bien loin des elegances 

 de 1' Asparagus plumosus; mais tous 

 les freres d'une meme lignee ne sont 

 pas tenus de se ressembler, et la 

 rudesse des uns fait mieux ressortir 

 la bonne grace des autres. 



D'apres les notes de MM. Veitch, 

 V Asparagus plumosus a recu, le 

 22 avril 1879, de la Societe 'royale 

 d'horticulture de Londres, un certiflcat 

 de premiere classe, et, le lendemain, 

 un certiflcat de merite de la Societe 

 royale de botanique de la meme ville. 

 La vignette du Gardeners' Chronicle, 

 citee ci-dessus, represente la plante en 



blanc sur fond noir; le dessin qu'en 

 publie la Flore, d'apres un exemplaire 

 envoye par MM. Veitch, la montre 

 avec ses couleurs et toute l'elegance de 

 son port. L'introduction de l'espece, 

 faite par M. Mudd, au profit des 

 serres de MM. Veitch, doit remonter 

 a quelques annees, car, a la date du 

 12juin 1880, un jardinier, M. Richard 

 Nisbet, d'Aswarby Park Gardens, en 

 parle, dans le Gardeners Chronicle, 

 comme d'une plante qu'il connait de- 

 puis 5 anst 1 ). Et pourtant, elle n'est 

 signalee comme nouveaute par M. Mas- 

 ters, dans le meme Gardeners' Chro- 

 nicle, qu'a la date du 27 avril 1878. 



A en juger d'apres son lieu d'origine, 

 1' Asparagus plumosus doit etre, sous le 

 climat moyen de l'Europe, une plante 

 de serre temperee ou d'orangerie. Mais 

 rien n'empeche de supposer que, sous 

 le climat de l'oranger, il ne prospere- 

 rait pas en plein air. Avis aux heureux 

 habitants de cette nouvelle Australie 

 qui s'etend d'Hyeres a Nice, et, par la 

 riviere de Genes, jusqu'a la pointe me- 

 ridionale de l'ltalie. 



(l) Une 1 



e dont parle M. Nisbet est une 



ne, toute differente, au point de rue 



tigure. Celui-ci n'est pas 



publie en 1858 par Schlechtendal sur les 

 deux plantesqui nous occupent et dont 

 il considere egalement l'Amerique sep- 

 tentrionale comme lapatrie(l). 



Les tubercules du Topinambour con- 

 stituent un aliment sain et nutritif, aussi 

 bien pour le betail que pour l'homme, 



bien que celui-ci en fasse 



agricole, il a le grand 



rigoureux et de n'etre jamais atteint 

 par les maladies; il donne des produits 

 abondants dans un sol mediocre, et n'e- 

 puise pas la terre ; ses tiges et ses feuilles 

 constituent enfin un excellent fourrage. 

 Avec d 'aussi grands avantages, on a lieu 

 de s'etonner que cette plante precieuse ne 

 soit pas encore entree dans toutes nos cul- 

 tures, ainsi que le fait observer M. Bous- 

 singault dans son Economie mrale (1). 



Janvier 1881. 



J. De.-a 



