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sion rapide du liquide , cai' elles i»'ont poiiU de communication*» 

 directes; elles ne sont perméables que par hygroscopicité. 

 Elles sont pleines de liquide , et les liquides y éprouvent un 

 mouvement de rotation (cyclose); mais il ne paraît pas que la 

 circulation générale puisse s'opérer par les utricules. 



Les méats interutriculaires semblent les voies que suit le 

 torrent de la circulation : c'est dans ces intervalles que se ré- 

 pandent les liquides colorés ; ces méals existent toujours , 

 tandis que certains acotylédonés, certaines plantes aquatiques , 

 certains organes n'ont point de vaisseaux, et sont cependant 

 pénétrés par les sucs nutritifs ; les spongioles n'ont point de 

 vaisseaux et absorbent néanmoins les liquides ; les méats des 

 cordons pistillaires conduisent les granules polliniqucs jusqu'à 

 l'ovale ; on peut croire par analogie que les autres méats sont 

 aussi des canaux ouverts aux liquides. 



Les liquides absorbés , transportés dans les diverses parties 

 des plantes, y subissent diverses élaborations. 



Elaborations de la sève. 



Les principes constitutifs des liquides séveux sont modifiés 

 par la transpiration , la respiration , les sécrétions. 



La transpiration les débarrasse d'une grande quantité d'eau: 

 Si on place une plante dans un vase vernissé , hermétiquement 

 fermé , et disposé de manière qu'on puisse y verser de l'eau , on 

 observe, surtout pendant les journées chaudes, que la plante 

 perd considérablement de son poids; le liquide ne peut sortir 

 du vase , il s'est donc échappé par transpiration. Si on recouvre 

 la plante d'une cloche de verre , on recueille une grande quan- 

 tité d'eau , que la transpiration a seule pu fournir. On évalue 

 que la plante conserve à peine le tiers de l'eau qu'elle a 

 absorbée ; les organes de la transpiration sont les stomates. 



La respiration des plantes modifie les principes puisés dans 



