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 10 0/0 et rncmc, en certaines circonstances, de l'»,si on 

 en croit des analyses délicates. Elle a donc des succès à 

 obtenir. 



L'amélioration des qualités sera une nouvelle source de 

 profits : actuellement la quantité des produits inférieurs 

 est telle que le prix moyen est de 11 fr. au-dessous de 

 la bonne quatrième, tandis que les colons ont un prix 

 moyen qui n'est que de 1 fr. au-dessous du prix de cette 

 même qualité. Le travail indigène, en se perfectionnant, 

 ne peut donc manquer de se rapprocher des résultats 

 coloniaux. 



Il suffirait, pour atteindre les perfectionnements dési- 

 rables , d'obtenir 1 de sucre en plus , car lorsqu'on 

 obtient plus de sucre cristallisable, on arrive en même 

 temps à fabriquer des qualités supérieures. On ne peut 

 donc douter du succès. 



Des essais ont fait penser quon pourrait trouver des 

 méthodes qui permettraient de travailler plus long-temps, 

 d'utiliser plus parfaitement les appareils, d'éviter les 

 pertes de betteraves, de fabriquer toujours dans des con- 

 ditions aussi favorables que celles du commencement de 

 la campagne, d'obtenir des transports plus faciles et 

 d'étendre la culture dans les contrées méridionales. 



Tant de chances de perfectionnements ne peuvent man- 

 quer de donner la conviction que la protection accordée 

 à la culture de la betterave profitera au pays. 



L'étendue des améliorations agricoles sera encore pour 

 la France la source d'immenses avantages. C'est le second 

 point qu'il faut prouver. 



On a pensé que l'influence de la sucrerie ne s'étendrait 

 pas au loin : nous avons dit pourquoi , Jusqu'à présent, elle 

 est restée concentrée dans les départements du Nord , et 

 nous avons montré qu'elle csl sur le point d'en sortir. 



