De l'homme. 179 
lieu que les Lappons en mettent dans tous leurs 
alimens. Il eft encore faux qu’ils faflent de la fa- 
rine avec des os de poiflon broyés : c’elt ce qui 
n’eft en ufage que chez quelques Finnois ha- 
bitans de Carélie; au lieu que les Lappons ne 
{e fervent que de cette fubftance douce & ten- 
dre , ou de cette pellicule fine & déliée, qui 
fe trouve fous l'écorce du fapin, & dont ils font 
provifion au mois de Mai. Après lavoir bien 
fait {écher , ils la réduifent en poudre, & en 
mêlent avec de la farine, dont ils font leur pain. 
L'huile de baleine ne leur fert jamais de boiflon ; 
mais il eft vrai qu'ils emploient aux apprèts de 
leurs poiflons, l'huile fraiche qu’on tire des foies 
& des entrailles de la morue ; huile qui n’eft 
point dégoûtante, & n’a aucune mauvaife odeur 
tant qu’elle eft fraiche. Les hommes & les fem- 
mes portent des chemifes; le refte de leurs ha- 
billemens eft femblable à celui des Samojedes 
qui ne connoiflent point l’ufage du linge..... 
Dans plufieurs relations il eft fait mention des 
Lappons indépendans , quoique je ne fache guere 
qu'il y en ait, à moins qu’on ne veuille faire 
pañler pour tels un petit nombre de familles 
établies fur les frontieres, qui fe trouvent dans 
l'obligation de payer le tribut à trois fouverains, 
Leurs chafles & leurs pèches, dont ils vivent 
uniquement, demandent qu’ils changent fouvent 
de demeure. Ils pañlent, fans facon , d’un ter- 
ritoire à l’autre; d’ailleurs c’eft la feule race de 
Lappons entiérement femblable aux autres, qui 
n'ait pas encore embraflé le Chriftianifme, & 
qui tiennent encore beaucoup du fauvage. Ce 
n'eft que chez eux que Run polygamie 
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