iiSi Histoire de l'Académie Royale 



Le fécond eft \'Ari du Paumier - raquetier & de la Paume; 

 par M. de Gaifiult; la defcription de cet ajt coi^tienl deux 

 objets léparés , le premier ell la coiinriidion Se le détail des 

 diftérentes parties des jeux de paume, tant cairés qu'à dedans 

 des raquettes & battoirs de différentes efpèces, Se des balles Se 

 volans qLii (eivent à cet exercice & qui forment une branche 

 de Commerce; & le fécond contient les règles de ce jeu, éga- 

 lement propre à dénouer & à fortifier le corps , & à fe procurer 

 la juïteliè du coup-d'œil, la force & i'adrelle fi nécelîiires eu 

 certaines occalions. 



Le troifième efl: \Art du Conoyeur , par M. de la Lande; 

 cet art a pour but de rendre aux peaux la foupleflè que leur a 

 fait perdre l'opération du Tanneur, & de leur donner la force, 

 l'éclat &: les autres qualités propres airx ufâges auxquels elles font 

 deflinées. M. de la Lande décrit toutes les opérations néceflaires 

 à cts différens objets; il y joint la manière de colorer les cuirs, 

 foit en noir, foit en rouge, celle de les conlèrver dans leur cou- 

 leur naturelle, la préparation des cuirs de Ruffie , nommés im- 

 proprement &: par corruption, cuirs de Roujfi; celle du chagrin 

 & celle des peaux de veau &. de mouton , pafTée comme l'on 

 dit à l'alun, pour l'ulàge des Relieurs, quoiqu'on n'emploie pas 

 à leur préparation un lèul atome de ce fel ; rien enfin n'y eft 

 oublié de ce qui concerne cet art qui fournit à un fi grand 

 nombre de nos befoius. 



Le quatrième efl celui du Meumer , auquel M. Malouin foa 

 rfiuteur., a joint celui du Boulanger ; la defcription de ces arts 

 contient leur hiftoire & celle de leurs progrès: on fera peut- 

 êtie étonné d'y trouver des recherches &. une fineffe qu'on n'y 

 avoit pas foupçonnées ; on n'imagineroit pas certainement que ce 

 n'eft pielque que de nos jours qu'on a trouvé le moyen de 

 conferver une partie très-confidérable de la meilleure farine que 

 l'ancienne mouture faifoit perdre , Si que la différence dans la 

 manière de moudre, peut détéixorer ou perfectionner confidéra- 

 blement la farine tirée du même blé- M. Malouin entre fur cette 

 maliète dans le plus grand [détail; il diftingue Içs diiTérentçî 



