DES Sciences. 



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OBSERVATIONS 



SUR LES SELS 



QU'ON RETIRE DES CENDRES DES VÉGÉTAUX. 



Par M. DU H A M E L. 



IL y a dix-huit ou vingt ans, que je me propofai d'examiner 9 Avril 

 avec foin les fêls que je retirerois des cendres d'un alîèz 1766. 

 gi-and nombre de différentes efpèces de Plantes des environs de 

 Denainviliieis en Gâtinois : on vena dans la fuite de ce Mémoire 

 que la pofition du lieu où ces plantes ont crû n'efl: pas une chofè 

 indifférente. 



Je faifois fécher à l'ombi'e les plantes dont j'avois intention 

 de retirer des fels, je les brûlois dans une tour de teiïe à creufèt 

 qui avoit quatre ou cinq pieds de hauteur fur neuf à dix pouces 

 de diamètre , fourniffant de nouvelles plantes à mefure que celles 

 qui étoient embiafées fê confumoient. 



Quand il s'étoit ra(îèmblé au fond de ce fourneau une fuffifànte 

 quantité de cendres, je faifois calciner féparément, dans un creufêt 

 fort évafé, celle qui venoit de chaque efpèce déplante; je leffivois 

 à l'ordinaire ces cendres ainfi calcinées , &: procédant méthodi- 

 quement à la criftallifàlion des fels , je mettois à part les criftaux 

 à mefure qu'ils fe formoient. 



Je ne rapporterai point ici le détail de ces expériences ; il 

 fufîii"a, pour l'objet que je me propofè d'expofer à l'Académie, 

 de dire que prefque toutes ces cendres me fournirent plus ou 

 moLis de tartre vitriolé , quelques-unes un peu de fel marin , pas 

 le moindre vertige de nitre, mais beaucoup de fel alkali fixe de 

 la natuie du fel de tartre ou du nitre fixé par les charbons. Si 

 point du tout du fel alkali de la fonde. 



Je prie qu'on fe rappelle ici la grande différence qu'il y a entre 

 les deux fels alkalis que je viens de nommer; que le fel de tartre 

 ne fe criftallife point; qu'il tombe en deliquitim à l'air; qu'il fait, 

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