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bois de hêtre & de charme, qui fe trouve en abondance dans 
le voifimage; les pierres ainfi calcinées , s'attachent vivement à la 
langue & y laïflent le goût ftyptique de Falun. 
On porte les pierres en cet état dans un lieu voifm des atte- 
liers, où on les étend en tas longs, d'environ trois pieds de haut, 
& formés en dos d'âne, ayant attention de mettre les plus gros 
morceaux deflus. 
Ces tas ont des deux côtés des foffés pleins d'eau & quatre 
ou cinq fois par jour , fuivant que le {oleil eft plus ou moins 
fort, des ouvriers puifent avec des écopes l'eau des foflés & en 
arrofent les tas, ce travail dure quarante jours. 
Au bout de ce temps les pierres ont toutes leurs parties défunies 
& font réduites en une pâte blanche, qui fe lie dans les mains 
quand on la manie & qui prend une légère teinte de rouge ; la 
matière eft alors portée aux chaudières. 
L'atelier où ces chaudières font placées, eft plus élevé que le 
refte, & leur orifice eft au niveau du fol; elles portent fur des 
fourneaux pratiqués defflous & qui fervent à les chauffer ; la pâte 
blanche eft jetée dans l'eau des chaudières où on la fait bouillir, 
tandis que des hommes avec des pelles, l'agitent pour faciliter la 
diflolution de l'alun dans l’eau, & au bout de vingt-quatre heures 
on retire la terre qui eft au fond & les écumes qui furnagent, on 
. éteint le feu, on laifle le refte de la terre fe précipiter au fond 
des chaudières, & au moyen d'un robinet placé aux trois quarts 
de la chaudière vers le fond, & des canaux de bois difpolés à cet 
effet, on fait “couler cette eau chargée d’alun dans des caifles de 
bois où le fel fe forme en criflaux. 
Cette crifallifation dure environ quinze jours, la quantité 
d’alun contenue dans l'eau, & la faifon plus ou moins favorable, 
peuvent alonger ou accourcir ce terme, mais M. Fougeroux 
penfe qu'en étbliffant les caiffes fous un hangar, au lieu de les 
placer dans une chambre, on accélèreroit l'évaporation de l'eau 
& par conféquent la crifallifation de l’alun qui en eft une fuite. 
Lorfqu'on a tiré F'alun criftallifé, de l'eau qui le contenoit, elle 
n'en eft pas encore tout-à-fait dépouillée, mais il ne fe criftallife- 
oit plus dans ces caiffes, parce qu'il eft joint à une eau grafke, 
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