D'ESSENCE s71 
Ce mois a Gé fort variable jufque vers la fin du mois que 
Ra gelée a commencé; on a été occupé à faire les ouvrages ordi- 
maires; on a achevé de faire les blés tardif & de labourer les 
terres pour les entre-hivers ; on a commencé À parer les vignes. 
On ne parloit plus de fa maladie fur les chiens, mais beau- 
coup de chats ont été attaqués d'une galle prefque incurable & qui 
en a füt mourir beaucoup : la tête étoit Ia partie qui en étoit 
ptincipalement affeQe, 
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Les blés, même dans les meilleures terres, ont été fort bas & 
ont rendu peu de serbes ; ils n'ont pas été meilleurs dans les 
terres léoères , aïnfr il y a eu fort peu de tas, les gerbes ont 
fourni peu de grains, il en falloit 24 Où 30 pour en tirer une 
mine pefant 8o livres, pendant que dans les bonnes années il 
n'en faut que 12; le grain étoit de bonne qualité, cependant fa 
récolte ne pouvoit être eftimée que d'un bon tiers d'année où une 
petite demi-année ; dans quelques terres il y a eu beaucoup de 
vefcerons , ce qui a diminué le prix de 40 fous, par fec, le blé 
de femence a valu 18 à 19 livres de fac pefant 240 livres. 
OR PSE TS A PO LIN ES. 
La récolte de lavoine & de l'orge a été meilleure à proportion 
dans le Gäâtinois que celle du froment; mais dans la Beauce ellé 
a été fort mauvaile; elle a valu toute l'année 7 à 7 livres 10 fous 
le fac; elle eft de bonne qualité, mais comme elle a &é mouilléé 
fur le champ, elle eft difficile à battre & il refle du grain dans 
la paille, ce qui tourne au profit du bétail qui confomme le 
fourrage, 
FOUT NS NET SA ENF:0.1 NS: 
La récolte des fainfoins a été médiocre, ils étoient bas ,- mais 
comme ils ont été ferrés à propos & fans être mouillés, ils font 
de bonne qualité, 
Les foins des prés hauts ont auffi été ferrés à propos & font 
bons, mais il y en a un peu moins que l'année dernière. 
Cet" 
