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fommt, bcfle'^t barln, fo mit bem 9?anbe beö 8ieBc6 gegen 

 bic reifen toom 2:^au ober ©taubregen angefeud^tetcn Ü^i^* 

 ^jen ju ftogen, bag bicfe cintt)ärt5 in baffelbc f erlagen, 

 i^re fd^on (ocferen @aamen!crner in baffelbe fallen laffen, 

 wnb fogteid^ toieber il)re tjorige (Sleüung einnehmen, um 

 bem (Siebe freien (Spielraum gu ta[fen. Sn einer t^au* 

 (cfen ^fiad^t ujürbe Se^tere§ bie Körner fofort beim erften 

 leifen ©erü^ren Toörütteln unb tor \\6) Ifyer jerftreuen, 

 o^ne fie aufsufangen. SÖäve l^ingegen bie S^ac^t ju nag 

 unb regnig, fo Hebten bie Körner gu feft, um gu faüen, 

 bic fd^toeren 9?iöpen aber toürben fic^ gu tief in ba§ Sieb 

 fenlen unb über bem 9?anbe gerfnicfen. Gin 6ieb ift not^* 

 toenbig, bamit bie ^ineinfafleuben 2;^autropfen abfliegen 

 fönnen, in einem unburd^(öd;erten ®efä§e toürbe fii^ balb 

 fotiel Sßaffer fammefU; bag ber ge\i3ounene Samen leicht 

 mit bemfetben überflcffe. S3on 3^^^ 3" S>^it leert man 

 ba^ «Sieb in ben üorgel^ äugten 6a(f. ©er anbred^enbe 

 S^ag cnbigt baö Sammeln uub bie getDc^nlic^ gang burc§* 

 näfeten Sammler feieren ]()eim. ©ine ^erfon fcf;epft ge^ 

 tt)ö^nlid^ in einer 5^ad^t fot^iel rotten Samen, ba§ berfelbe 

 gebörrt unb gereinigt ein 53er(lner Quart fertige Sd^maben* 

 grü^c liefert, boc^ tjat man auc^ 53eifpieie, bag ber (^vtrag 

 einer "üfla^^t bi^ auf 2—3 Ouart ftieg. 



S3ei ber 9]ad;^aufe!unft ujirb, n)ei( ber naffe Same 

 fouft leicht üerbürbe, fogleic^ ber Sadofen, unb giüar eben 

 fo ftar!, als gum Srebbaden uöt^ig ift, gel;eigt, ber ro^c 

 9J?annafamen l^ineingefd^üttel unb unaufhörlich mit Brüden 

 gerührt ober auc^ mit ben ipäuben getoenbet, unb gmar 

 mit ber größten' ©efd^minbigfeit, bamit er überall glei^" 

 mvlgig troden unb auf feiner Stelle aud^ nur eine ^^tinute 



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