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SUR 



L'ÉVAPORATION DE L'EAU SALÉE. 



L'objet dont il eft ici queffion efl: un des plus impoitans y. lesMém. 

 que la Phyfique puiflè ti-aiter pour l'avantage de l'huma- p- 9- 

 nite' , la néceffité du Tel pour une infinité d'ulîiges a appris 

 de bonne heure aux hommes les moyens de s'en procurer ; 

 la fimple évapomtion de l'eau de la mer , opérée par le foleil , 

 dans les pays irès-chauds , a fait voir qu'elle laifloit dans les creux 

 Aes rochers une quantité conlidérable de fel ; on a profité de 

 cette efpèce de leçon , & l'Art venu au fècours de la Nature a 

 produit les paitenemens , les tables des marais falans " & toutes "^Voy.Mcm.Jt 

 les piécautions qu'on prend pour fe procurer par la feule chaleur wLllJ^ ^' 

 du foleil une quantité de fel fuffifânte à nos befoins , & à 

 ceux du commerce avec les peuples qui font privés dg 

 ce fecours. 



Les eaux de la mer ne font pas les feules qui tiennent du 

 fel en diffolution , il fe trouve en beaucoup d'endroits tièsr 

 éloignés de fes bords des fources d'eau felée , de/quelles on 

 fait tirer le fel qu'elles contiennent : l'Académie a parlé dans 

 fon Hiftoire de 1748 & de 1762 '•des moyens employés ^Vey.ttJI.Jt 

 pour cette opération , &: pour éviter les redites inutiles nous [^^c\'f^i^ 

 prions le l>ecleur de vouloir bien fe rappeler par la lecture tyii,r-i9> 

 des endroits que nous venons de citer , les détails de la 

 formation du fel dans ces fâlines & les principes fur lelquels 

 elles font fondées ; nous dirons feulement que dans les làlines 

 de Durkeim & dans celles de Franche-comté , pour épargner 

 les frais & le déchet d'une trop longue ébullition dans les 

 chaudières , on fait palier l'eau très -lentement & plufieurs 

 fois fur ôiss, fagots d'épines langés par étages fous des hangars, 

 qui, en Vis couvrant de la pluie, laiflent de tous côtés un 

 accès libre à i'air ; on emporte par ce moyen une grande quantité 

 de molécules acii'.eules & on concentre confidérablement l'eau 

 làlée avant que de la flure paffer aux chaudières, où par le moyen 

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