DESSCIENCES, JJ 



BOTANIQUE. 



OBSERVATIO N BOTANIQUE. 



PRESQUE tous les Cultivateurs connoifTent] la propriété 

 qu'a le froment de Smyrne de porter des épis rameux 

 & multipliés en quelque forte ; cette propriété lui a fait même 

 donner le nom de ù/e de miracle ; il étoit connu des anciens , 

 8c Pline en fait mention au chapitre X du xviii/ livre 

 de fon Hiftoire naturelle , où il le nomme fenilijfimum triùd 

 geiiiis ramofimi , aut quod cemigraiiimi vacant. 



Cette iîngulière propriété avoit été jufqu'ici regardée comme 

 paiticulière à i'elpèce de froment dont nous venons de pailer ; 

 il fe trouve cependant des épis femblables dans une elpèce de 

 giain très- différente. 



M. Adanfôn fe promenant un jour dans la plaine d'Ivry 

 pendant le mois d'Août , aperçut dans une pièce d'orge , un 

 épi de cette efpèce , on juge bien qu'il ne l'y laifîà pas, il le 

 prit & le fît voir à l'Académie le i " Septembre 1 7 64. 



Il n'étoit pas douteux que cet épi ne fût véritablement un 

 épi de miracle, mais étoil-ce un pied appartenant à une elpèce 

 d'orge inconnue, effentiellement telle, comme le froment de 

 Smyrne, ou n'étoit-ce qu'une variété produite par une plante 

 d'orge ordinaire trop forte, & s'il m'efl permis d'employer 

 ce mot , luxuriante ; heureuièment l'orge étoit mûre , & 

 Al. Adanlôn s'eft chaigé d'en lêmer les grains , on fait que les 

 variétés ne fe foutiennent pas conflamment, & que les efpèces 

 produifent néceffairement leurs femblables, ce que donneront 

 les grains de cet épi d'orge extraordinaire décidera la queftion, 

 & M. Adanfôn s'efl chajgé de rendre compte à l'Académie 

 de cette décifion de la Nature. 



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