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Ibutenu une beaucoup plus forte que celle dont Boërhaave fait 

 mention; &i qu'à la fuite de cette expérience ils n'ont elluyé 

 aucun accident fâcheux ; tandis que ceux qui ont été le fujet 

 des épreuves qu'il rapporte y ont tous fuccombé, après une 

 réfiftance plus ou moins longue & qui dépendoit de la nature 

 de ces animaux. 



Je crois devoir préiênter mes expériences & les réflexions 



<bmmaires où elles m'ont conduit, dans le même ojdj-e que 



je les ai faites. Une circonftance, étrangère en quelque façon 



' à ce travail , m'en a fourni l'idée : je vais la rappeler ici 



comme le début naturel de mes ob/êrvations. 



Le fiijet des deux voyages que nous fîmes en Angoumoîs 

 par ordre de l'Académie en 1760 & 1 761, M. du Hamel 

 & moi , eft connu du Public : on fait que nous étions 

 chai'gés d'y obfèrver l'iiilêcfle qui dévore les grains de cette 

 Province & d'y chercher les moyens d'arrêter (ts ravages. 

 L'hifloire de cette chenille funefte & de fon papillon, a été 

 donnée , tant dans le recueil des Mémoijes de l'Académie * que * ^If"'- '^^*'' 

 dans un ouvrage particulier. Après un grand nombre d'ob- j,age 2 s g, 

 lèrvations , qui s'y trouvent rapportées , nous reconnûmes qu'un 

 des meilleurs moyens qu'on eût employés Jufqu'alors pour 

 faire mourir l'infèÂe dans le giain, avant qu'il l'eût beauconp 

 endommagé, étoit de faire palîêr les blés au four & de leur 

 donner un degré de chaleur affez fort pour que l'animal ne 

 pût pas y réfifler. L'expédient étoit fimple & ne demandoit 

 aucuns frais : il ne s'agifîbit que de profiter du refle de la 

 chaleur du foiur après que le pain en avoit été tiré, & de 

 l'appliquer au grain avec quelques précautions pendant tout le 

 temps qui conviendroit. 



Nos dernières obfêrvatîons fur les papillons du blé , furent 

 faites 1 la Rochefoucault : cette ville , peu confidéiable , n'a 

 qu'un feul four bannal ; dans la vue d'y faire quelque expérience 

 uu" la manière d'étuver les grains, nous voulûmes connoître le 

 degré de chaleur qu'il confèrvoit encore le lendemain du jour 

 où l'on y avoit cuit du pain ; je plaçai pour cet effet fur une 

 pelle de bois un thermomètre fait à l'efprit de vin , fuivant 



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