5/6 MÉMOIRES DE l'Académie Royale 



MESSIEURS DE LA SOCIÉTÉ 



Royale des Sciences établie à Montpellier, ont 

 envoyé à V Académie l'Ouvrage qui fuit , jwiir 

 entretenir l'union intime qui doit être entre 

 elles , comjne ne faifant qutm feid Corps , aux 

 termes des Statuts accordés par le Roi au mois 

 de Février lyoâ. 



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MÉMOIRE 



SUR LA MANIÈRE DE CRISTALLISER 

 L'ALKALI FIXE DE TARTRE. 



Par M. M ONT ET. 



Tous les Chimiftes ont cru jufqua préfeiit que l'alkali 

 fixe du tartre ne pouvoit pas fe criibllifer: je l'ai cru 

 moi-même pendant iong-temps ; mais dans le Cours public de 

 Chimie que je fis, conjointement avec M. Vénel, au com- 

 mencement de 176 I , ayant fait une gi-ande qiiantité d'aikali 

 fixe de tartre, j'obfervai qu'il fè criilallifoit parfaitement. J'ai 

 découvert depuis que cet alkali rentroit dans la claffe des (êls 

 crillallifàbles : ce fut le 1 8 Mars 1762, que je fis voir à 

 ia Compagnie de gios criflaux de ce lèl ; je donnai enfuite 

 le procédé de cette opéiation , le i 5 Juillet fuiv^nt. Je crois 

 éti'e le premier cjui aie fait celte découverte; je ne connois 

 aucun Chimiffe qui en ait prié , & les Auteurs françois les 



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