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soient l'incurie dont ils sont l'objet, lempressement avec lequel 1ls 
sont abattus aussitôt qu'ils présentent quelque valeur, la parci- 
monie qui replante, la cupidité qui défriche, les arbres sont en- 
core le plus bel ornement de notre France ; il y a encore de belles 
plantations, de grandes forêts; la sage prévoyance de nos ancêtres 
nous a dotés de ces ombrages. Nous voyons encore cà et là à l’en- 
trée des châteaux, à la porte des presbytères, sur les cimetières et 
les places publiques de nos villages, des arbres de Sully, c'est-à- 
dire de vieux Chênes, des Tilleuls caverneux qui ont été plantés 
en exécution de l'ordonnance rendue par Henri IV, à la demande 
de son ami, afin de multiplier les bienfaits que produisent les 
plantations. 
Les arbres fruitiers de nos jardins, de nos espaliers, de nos 
vergers, méritent bien les soins que nous prenons de les planter, 
de les cultiver, de les préserver de leurs ennemis. Dans l'utilité et 
les jouissances que nous présentent leurs fruits, la Providence s’est 
montrée ingénieuse à les multiplier, à les diversifier, à les répartir 
à toute l’année, à leur donner des qualités bienfaisantes pendant 
la saison de leur maturité. Elle les met à notre portée par le peu 
de hautenr des arbres qui les produisent, elle nous invite à les 
cueillir par leurs formes gracieuses, leur coloris, leur parfum; lors- 
qu'ils tombent, c'est sur un moëlleux gazon, pour qu'ils ne se 
froissent pas. 
Avec quel plaisir nerevoyons-nous pas, à chaque printemps, la 
nouvelle évolution des fruits qui, comme une guirlande, se dé- 
roulent à nos veux, charment tour à tour nos sens, et successive- 
ment rafraichissent, purifient, calment, animent, réchauffent notre 
sang par leurs salutaires propriétés. À peine la fraise a-t-elle 
disparu, qu'elle est remplacée par la groseille, la framboise : 
la cerise fait la transition avec les fruits à noyau et précède 
l'abricot, la pèche, la prune; à ceux-ci se mêlent la mure. 
la figue ; ensuite murissent l’aveline, la noix, l’amande ; enfin. 
la néfle; le raisin, la poire et la pomme, qui, par leur fa- 
eulté de se conserver pendant l'hiver, prolongent nos plaisirs jus- 
