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baies, nous lui voyons son ombelle formée de petits fleurons blancs 
et entourée d'un rang de fleurs plus grandes, mais stériles. À cette 
ombelle succède un bouquet de baies rouges qui affriande les 
petits oiseaux. Dans les jardins, la culture a transformé et agrandi 
tous ces fleurons en fleurs stériles qui, pour trouver place sur leur 
tige, se serrent en gros peloton, si connu sous les noms de boule de 
neige, de rose de gueldre, qui expriment leur blancheur, leuf 
forme, leur origine. 
Les seuls insectes que je connais sur la Viorne sont : 
COLÉOPTÈRES. 
Anthobium viburni. Grav. — V, Saule. 
Galeruca viburni. Payk. — Cette Chrysoméline dévore le feuil- 
lage dans l’état de larve et d’insecte parfait, et elle fait quelque- . 
fois des ravages considérables. 
HEMIPTÈRES. 
Apbis viburni. Fab. — V. Cornouiller. 
G. SUREAU , sawsucus. Tourn. 
Le calice et la corolle sont courts: les étamines insérées au tube 
de Ja corolle. 
SUREAU COMMUN. $. nigra. Linn. 
Les étamines sont de moitié plus courtes que la corolle. 
Peu d'arbres ont été, autant que le Sureau, employés dans toutes 
leurs parties, vantés dans toutes leurs propriétés. Les racines, le 
bois, la moëlle, l'écorce, les feuilles, les fleurs, les fruits ont été ou 
sont encore utilisés avec plus ou moins de succes. Les anciens en 
faisaient des flûtes, et les bergers croyaient, selon Pline, que les 
meilleures étaient celles dont le bois avait été coupé dans un lieu 
assez écarté pour qu'on ne pût y entendre le chant du coq. La 
médecine, la teinture, l'écononomie domestique en font usage. 
C'est toute une pharmacie pour l'habitant de la chaumière dont 
un vieux Sureau ombrage le seuil. Ses fleurs surtout, après l'avoir 
charmé de leurs larges ombelles blanches et de leur douce odeur, 
