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3.° Prévenir l'inlillraiion dans \e sol des nialièros animales 

 liquides par des enduits à la chaux hydraulique ou d'autres 

 préparations reconnues efficaces. 



4. ° Intercepter la communication de la citerne aux urines 

 avec l'étable , par un système obturateur qui , sans nuire à 

 l'écoulement des liquides, y empêche l'introduction des éma- 

 nations gazeuses résultant de la décomposition spontanée 

 {Les bouches d'égoùts hermétiques, en usage dans toutes les 

 villes donnent un exemple et un modèle de ce qui peut être fait 

 à cet égard. ] 



Des médailles d'argent seront distribuées aux cultiva- 

 teurs qui , sans opérer de reconstruction , assainiront leurs 

 ctables, d'après les indications qui viennent d'être formulées. 



Rôgénération <lc la pomme de terre» 



Une médaille sera décernée au cultivateur qui aura 

 introduit dans l'arrondissement, soit à l'aide de semis, soit 

 par importation, des variétés de pommes de terre ^supérieures 

 en qualité à celles qui y sont cultivées. 



De l'emploi des v^aclies pour les travaux ag;rlcoles. 



Il existe dans l'arrondissement de Lille beaucoup de culti- 

 vateurs dont l'exploitation ne dépasse pas cinq hectares. Il 

 leur est onéreux d'entretenir un cheval , et pourtant il ne 

 leur est pas possible de faire tous leurs travaux à bras 

 d'homme. Obligés d'emprunter les attelages d'un voisin , ils 

 ne les obtiennent qu'à chers deniers et dans les moments les 

 moins convenables à la culture. Ce serait pour eux une éco- 

 nomie bien grande que de dresser au travail les vaches qu'il 

 ont toujours dans leurs étables. 



Une vache qui travaille pendant la moitié de la journée 

 pourvu qu'elle soit abondamment nourrie, continue à donner 

 du lait, bien qu'en moindre quantité; et quand le travail 

 est terminé, qu'elle rentre définitivement à l'étable, elle 



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