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ÉTUDES bfe CrilMlÈ ORGANIQUE 



FAITES EN VUE DES APPLICATIONS PHYSIOLOGIQUES ET MÉDICALES ■ 

 Par M. MiiLON , Membre résirlaiit. 



Séance du 3 novembre 1849. 



PREMIERE PARTIE. 



RE l'a>ALVSE ORGANIQUE DIRECTE. 



MM. Regnault et Reiset ont fait connaître {Ann. de chimie et 

 de phys.,^<i. t. 26) comment nous avions conçu ensemble un 

 système d'expériences qui devait introduire des solutions plus 

 exactes dans l'étude chimique de in respiration , de la nutrition 

 et de la chaleur animale. 



Quant à la respiration, nous avions imaginé tout d'abord une 

 méthode nouvelle qui devait mettre en évidence les moindres 

 variations de l'azote. Cette méthode, expérimentée dans des ap- 

 pareils dont MM. Regnault et Reiset ont donné une description 

 complète {Inc. cit.), ne tarda pas à démontrer que les oscillations 

 de l'azote libre étaient fort petites; exhalé dans la plupart des 

 cas , absorbé dans des circonstances plus rares , le gaz azote ne 

 peut exprimer , par lui seul . un mouvement physiologique bien 

 important. 



La comparaison de la quantité d'oxigène contenu dans l'acide 

 carbonique expiré avec !a quantité totale d'oxigène consommé , 

 conduit déjà à des conséquences plus étendues. 



Mais à mesure qu'on avance dans l'élude de ces phénomènes, 

 on reconnaît que toutes les parties qui les composent sout élroi- 



