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Si l'on réunit c«s résultats , on trouve pour composition , en 

 centièmes : 



Carbone 9,92 



Azote 2,85 



Hydrogène 8,85 



Sels 0,89 



Oxigène , soufre 



Phosphore 78,19 



100,00 



Si l'on rapproche cette composition élémentaire de celle de 

 l'albumine représentée en centièmes par le carbone , l'azote et 

 l'eau qu'elle fournit à la combustion , on constate d'abord que 

 l'albumine pure donne les proportions suivantes : 



AUxuuine. Albumine avec tout son hydrogène Eu centièmes. 

 En centièmes. converti en eau. 



C = 53,5 C = 53,5 39,92 



Az = 15,7 Az = 15,7 11,71 



H = 7,2 HO = 6i,8 48,37 



=: 23,6 



100,0 134,0 100,00 



Si l'on construit cette même formule de l'albumine sur le 

 chiffre de carbone et d'azote du sang artériel précédent , on y 

 reconnaît pour composition élémentaire : 



Sang artériel. En centièmes. Albumine. 



C = 0,22 39,63 — 39,92 



Az = 2,88 12,38 — 11,71 



HO = 11,16 47,99 — 48,37 



23,26 100,00 100,00 



L'albumine et le sang artériel analysés plus liaut , auraient 

 ainsi deux groupes élémentaires de composition presque sem- 

 blables. 



Mais il est à remarquer que dans cetteliypothèse le sang arté- 



