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 laieiiluiiepiioiitélrès-ancienne.puisqu'eileiemoiilerailà 1841- 

 Ma première observation aura pour objet de rappeler qu'il ne 

 s'agit pas simplement dans mes recberches du dosnge de l'azole; 

 que j'y ai joint le dosage du carbone et de l'hjdrogéne , et 

 que j'ai lâché do créer une méthode complète pour Vanalyse 

 directe de tous les éléments d'une substance organique quelle 

 qu'elle fût, sans la faire passer jamais p;ir une préparation 

 capable d'en altérer la composition. 



Il faut bien rappeler cette direction générale de mon travail 

 qui en ra:irque la portée véritable et le caractère original. 



Quant au dosage de l'azote en particulier, dans les conditions 

 «jue je viens d'indiquer, toute la note de M. Payen porte a in- 

 duire que la propriété lui en revient , et je ne sais pourquoi il 

 déclare en terminant, qu'il n'a pas du tout cette intention. 



J'ai relu et étuilié de nouveau les passages auxquels M. Payen 

 renvoie : cette révision attentive rae laisse une telle impres- 

 sion que je ne puis l'exprimer sans quelque embarras , bien 

 décidé que je suis à éviter, en matière de discussion, tout arti- 

 fice de langage et de pensée. En effet , je reste convaincu que la 

 nécessité d'anal) séries substances organiques sans les dessécher 

 n'a jamais été exprimée par M. Payen ni par M. Boussinganll ; 

 que s'il ont senti le danger qu'il y a à recourir à la dessiccatiou . 

 ils n'en ont pas dit un mot ; enfin qu'ils n'ont rien publié , rien 

 formulé pour fiire comprendre les inconvénients qu'il y avait 

 dans le dosage de l'azote , à réduire les matières en ex- 

 trait sec. 



.le pourrais inviquer en témoignage d'une lacune aussi consi- 

 dérable, les ouvrages classiques les plus reculés , y compris celui 

 de M. Payen ( 1840 ) , mais je préfère mettre sous les yeux les 

 citat'ons mêmes auxquelles \L Payen a renvoyé, sans en avoir 

 reproduit aucune, ce qui pourtant n'était pas bien long , et 

 valait mieux pour les lecteurs du conqile-rendu que des asser- 

 tions con'radicloircs. 



