Des Animarx. 17 
lires pour nous, qu’elles font plus éloignées de 
nos yeux & de l’efpece des autres variétés que 
nous préfente la nature. , 
Par exemple, lergot ou le blé ergoté, qui 
eft produit par une efpece d’altération ou de dé. 
compofition de la {ubftance organique du grain ; 
eft compolé d’une infinité de filets ou de petits 
corps organifés ; femblables , par la figure, à 
des anguilles. Pour les obferver au microfcope, 
il n’y a qu’à faire infufer le grain pendant dix 
à douze heures dans de leau , & féparer les 
filets qui en compofent la fubftance. On verra 
qu’ils ont un mouvement de flexion & de tor- 
tillement très-marqué, & qu’ils ont en mème 
temps un léger mouvement de progreflion, qui 
imite en perfection celui d’une anguille qui {8 
tortille. Lorfque l’eau vient à leur manquer , 
ils ceflent de {e mouvoir: en y ajoutant de la 
nouvelle eau ; leur mouvement recommence, 
& fi on garde cette matiere pendant plufieurs 
jours, pendant plufieurs mois, & mème pen- 
dant plufieurs années, dans quelque temps qu’on 
la prenne pour l’obferver, on y verra les mè- 
mes petites anguilles, des qu’on la melera avec 
de l’eau, les mèmes filets en mouvement qu’on 
y aura vus la premiere fois; en forte qu’on 
peut faire agir ces petites machines aufhi {ou- 
vent & aufli long-temps qu’on le veut, fans les 
détruire, & fans qu’elles perdent rien de leur 
force ou de leur activité. Ces petits corps feront, 
fi lon veut, des efpeces de machines, qui fe 
mettent en mouvement des qu’elles font plon- 
gées dans un fluide. Ces filets s'ouvrent quel- 
quefois comme les filamens de la femence, & 
Hifi, Nat, des Anim. T. IL. 
