126 Hifioire Naturelle. 
plante qui végete ; enfuite les extrèmités & les 
nœuds de ces végétations fe gonflent , fe bour- 
fouflent & crevent bientôt pour donner pañlage 
a une multitude de corps en mouvement, qui 
paroiflent être des animaux ; en forte qu'il fem. 
ble qu’en tout la nature commence par un mou- 
vement de végétation. On le voit par ces pro- 
ductions microfcopiques , on le voit aufli par 
le développement de lanimal ; car le fœtus, 
dans les premiers temps , ne fait que végéter. 
Les matieres faines & qui font propres à 
nous nourrir, ne fourniflent des molécules en 
mouvement qu'après un temps aflez confidera- 
ble. Il faut quelques jours d’infufion dans Peau 
pour que la chair fraîche , les graines, les aman- 
des des fruits, &c. offrent aux yeux des corps 
en mouvement ; mais plus les matieres font 
corrompues , décompofées ou exaltées, comme 
Je pus, le blé ergoté, le miel, les liqueurs 
féminales , &c. plus ces corps en mouvement 
fe manifeftent promptement : ils font tous dé- 
veloppés dans les liqueurs féminales ; il ne faut 
que quelques heures d’infufion pour les voir 
dans le pus, dans le blé ergoté , dans le miel, 
&c. Il en eft de mème des drogues de méde- 
cine ; l’eau où on les met infufer en fourmille 
au bout d’un très - petit temps. 
Il exifte donc une matiere organique ani- 
mée, univerfellement répandue dans toutes les 
fübitances animales ou végétales , qui fert éga- 
lement à leur nutrition , à leur développement 
& à leur reproduction. La nutrition s’opere par 
la pénétration intime de cette matiere dans tou- 
tes les parties du corps de l’animal ou du végé- 
