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fleur contient fou vent deux ovairei contigus, mais diflincts; la 

 fixième confifte en ce que chaque fleur a de même deux 

 ovaires, mais re'unis en un feul qui a deux germes collatéraux 

 pour une leule malîè farineufe qui doit les nourrir , je ne 

 fâche pas que cette mondruofité ait encore été remaj-quée dans 

 Ja famille des plantes graminées. 



Au refle il eft évident , i ° que ces deux efpèces d'orge 

 n'étant pas régulières dans leurs variations, ne peuvent prendre 

 que le nom de monflruofités & non celui d'elpèces; 2." que 

 ces monftruofités ne fe peipétuant pas confhmment,ne peuvent 

 prend)-e que le nom de variétés & non celui de races: il n'efl 

 pas moins confiant que ces deux monftruofités pèchent par 

 excès dans le nombre des grains fur chaque épi, & étant 

 d'ailleurs aufli bien conformées dans leurs autres parties que 

 les plantes dont elles ont tiré leur origine , elles pourroient leur 

 ctre préférées pour la culture , comme étant plus fertiles 

 xl'environ unt quatrième partie. 



J'ai remarqué que les femailles faites dans les mois les plus 

 chauds, ou au moins dans les mois de Mai & Juin, étoient les 

 plus favorables pour procurer ces monlhuofités par excès dans 

 le fucrion , & le mois d'Avril dans l'orge commun. 



Le froment polar à épi double , ne s'elt point encore 

 remontré. 



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