44 MÉMOIRES DE l'Académie Royale 

 cette Fiante , elle ne paioît nullement viciée , mais en l'examinant 

 de près on s'aperçoit "que quelques-unes de fes fleurs ont ou une 

 baie à deux arêtes, ou deux baies, chacune avec leur aiête, 

 ou trois baies à arêtes, ou deux fleurs dans le même calice, ou 

 deux ovaires dans une même corolle, ou enfin deux ovaires ou- 

 deiix grains réunis enlèmble , de manière qu'il y a deux germes 

 pour chaque grain ou mafle farineufe ( on peut voir ces détails 

 dans le Mémoire que je lus à l'Académie en 1765). Que de 

 monftruofités 1 on n'en a peut-être jamais tant vu de rairemblces 

 fur une même plante, & elles font toutes, comme l'on voit, par 

 excès. 

 Le Froment La Plante qui en apparence méritoît le plus le nom d'efpècfl 

 """cle. nouvelle , & qui cependant n'eu point citée par les fauteurs de 

 l'opinion de la tranimutation des efpèces , c'efl fans doute le fro- 

 ment appelé B/e de Miracle ou Ble' <k Smiriie , que M. Vaillant 

 paroît citer comme une efpèce , & dont M. Linnaeus ne fait pas 

 la moindre mention dans fon Species plantanim ; mais cette plante 

 n'efl: encore qu'une monflruofité par excès, & quoique plus conf- 

 iante dans fa multiplication que toutes celles qu'on a obfervées 

 jufqu'ici , des expériences bien lùivies m'ont appris qu'au milieu 

 de lès épis rameux, on en voit environ un ou deux fur cinquante 

 qui font fimples ou bien régulièrement conformés, &; que, quand 

 on le feme trop tard ou au printemps, ou dans une teire trop 

 maigre ou trop sèche, il n'a prelque pas d'épis rameux, & rentre 

 ainli dans refpèce dont il efl; originaire : les mêmes expériences me 

 l'ont fait reconnoître pour être le froment que l'on appelle Grojfet, 

 èi. qu'on cultive dans nos provinces méridionales. 



Tels font les faits les plus remarquables for lefquels on s'efl 

 appuyé, ou qui fe (ont montrés jufqu'ici les pKis favorables à. 

 l'opinion de la tranfmutation des efpèces , & nous convenons que 

 nous aurions reflé long-temps dans celte opinion , fi nous n'avions 

 eu lieu de vérifier par nous-mêmes, & d'apprécier ces faits avec 

 toutes les précautions & la méfiance même néceflaires. 



Il n'efl pas douteux qu'en variant les expériences de féconda- 

 tions, on aura des variations, des monflruofilés dans les individus, 

 mais non pas des changemens re'çis d'eipèces ; & xes exemplçs 



