44^ MÉMOIRES DE l'Académie Royale 

 mélange , poiir fa voir 11 i'aiigmeiUation de denfité , qui naît de 

 ia pénétration , feioit plus gi-ande , ou plus petite , ou égale à 

 celle qui le trouve dans le mélange de parties égales. Je l'ai trouvée 

 plus petite: le volume de ce mélange, mefuré par l'aréomètre, 

 devroit ne pefer que 7 "yj ^ grains, dans le ciis où il n'y auioit 

 point du tout de pénétration; il s'cft trouvé ptfer yj-/ \ grains; 

 l'augmentation de denlité , caufée par la pénétration , n a donc 

 éié dans ce cas-là que de icj ^^ grains, & par conféquent 

 moindre que celle du mélange de parties égales. Donc ncjus avons 

 raifoii de dire que la pénctration n'a point lieu au-delà du terme 

 d'égalité des deux liqueurs. 



Cependant , fuivant M. de Reaumur , cette pénétration a iieu 

 au-delà de ce terme ; puifque , félon lui , la diminution du volume, 

 la plus grande poffible, (è trouve dajis un mélange compofé de 

 deux parties d'eau & d'une partie d'efprit-de- vin. Ctia eft fi 

 pppofé à ce que mes expériences m'ont nppris , que j'ai voulu 

 voir par moi-même ce qiii en étoit. J'ai donc répété les expé- 

 riences de M. de Reaumur. Pour cela j'ai fait plufieuis mélanges 

 d'efprit-de-vin & d'eau , dans diflérentes proportions , &; j'ai toujours 

 remarqué que la plus grande diminution du volume s'ell trouvée 

 dans le mélange de parties égales. Mais on demandera, pourquoi donc 

 M. de Reaumur a-t-il trouvé cette plus grande diminution du vo- 

 lume dans le mélange compofé de deux parties d'eau & d'une partie 

 d'efprit-de-vin! je crois qu'en voici la rai(<)n. M. de Reaumur n'a point 

 fait fès mélanges fépai'ément ; à un mélange déjà fait , il a ajouté 

 de l'eau de plus en plus , c'eft-là ce qui l'a induit en erreur ; car 

 ayant mêlé cent mefiires d'eau avec cent mefures d'efprit-de-vin, 

 il a trouvé que le volume étoit diminué de quatre mefures ; à ce 

 mélange il a ajouté fucceffivement cent autres mefures d'eau , & 

 k volume s'efl encore trouvé diminué d'environ une mefure. 

 Mais il faut remarquer que les cent premières mefures d'eau , en 

 fe mêlant avec les cent mefures d'efprit-de-vin , ont fait acquérir 

 au mélange un certaiu degré de chaleur , qui a empêché que la 

 diminution du volume ne fût auffi grande qu'elle devoit l'être ; & 

 M. de Reaumur, avant d'ajouter ces cent dernières mefures d'eau, 

 n'a probablement pas laifle affez refroidir le mélange ; de fortfi 



