i8 Histoire de l'Académie Royale 



exacHiUide , en clioifidîint 1 échelle qui conviendra à la tempaature 

 marquée par le thermomètre. 



Les échelles dont nous venons de parler , ne (ont faites que 

 de 5 en 5 degrés du thermomètre, &; il y a des températures 

 iiitermédiaires; mais M. de Montigny s'efl allure que cette 

 différence pouvoit être négligée, fans aucune erreur fenlible. 



Au moyen de la conflruélion propofée par M. de Montigny,- 

 on aura des aréomètres qui pourront donner toujours le degré 

 de force des différentes liqueurs Ipiritueufes; la conflruélion de 

 ces infirumens fera facile Se peu difpendieufe , leur ufàge fera 

 aifé & donnera toujours le moyen de déterminer avec équité 

 la valeur de ces liqueurs & les droits auxquels elles doivent être 

 afTujetties , fur - tout fi on, relâche ce droit , comme le propolê 

 M. de Montigny , d'une partie qui peut aller à -^ ; mais fi 

 cepeiulant il arrivoit à ce (ujet quelque différend, M. de Montigny 

 propofe un moyen de faire facilement , en jufîice , cette appré- 

 ciation d'une manière encore plus précife. 



Ce moyen n'exige d'autre inflrument qu'une petite balance, 

 aux deux extrémités du fîéau de laquelle font fufpendus deux 

 cylindres de cuivre parfaitement équilibrés ; en plongeant un de 

 ces corps dans l'eau-de-vie conlellée, & l'autre dans une liqueur 

 compofée d'eau & d'efprit-de-vin , qu'on rendra plus ou moins 

 forte, au moyen de dofes connues de l'un ou de l'autre, jufqu'à 

 ce que les deux poids fe retrouvent en équilibre , on auia le 

 degré précis de force de la liqueur conteftée : cette opération ne 

 peut jamais être fujette à aucun inconvénient , &: k peut pratiquer 

 par-tout avec la plus grande facilité. Les aréomètres propofés par 

 M. de Montigny, réfolvent donc abfolument le problème qu'il 

 s'étoit propofé, & leur ufage peut en même temps éclairer le 

 Commerçant , en le mettant à portée de fe garantir des infidélités 

 auxquelles il pourroit êtie expofé , porter une exafle juftice dans 

 la perception des droits, qui n'a été jufqu'ici que trop aibitraire, 

 & ôter enfin tout prétexte à la fiaude & aux abus en cette partie. 



