78 Histoire de l'Académie Royale 



plants ; quelques arbres enfin fe fement & s'élèvent dans la place 

 où ils doivent reder, & cette méthode peut avoir des avantages 

 dans quelques circondances. On voit par tout ce que nous venons 

 de dire, combien il e(l néceffaire de faire un bon choix dans 

 toutes ces variétés , & le lêcond Chapitre de M. du Hamel eft 

 uniquement deftiné à en fournir les moyens. 



Les arbres plantés tians les jardins , y peuvent être placés de 

 deux manières , ou en plein vent , c'e(l-à-dire ifoiés & for- 

 mant une tête , on en efpalier , c'eft-à-dire étalés contre un 

 mur ou un treillage , & formant une e(pèce d'éventail ; on 

 conçoit aifément que ces derniers ne reçoivent pas également 

 l'air & le foleil de tous côtés , & qii'il eft abfolument néceffaire 

 de bien choifir i'expolition convenable à chaque efpèce d'arbres, 

 & de bien difpofer les treillages qui doi\'ent maintenir leurs 

 branches dans cet état ; d'autres aibres font encore traités d'une 

 autre manière, ils font bas de tige, & forment une tête creulê 

 en dedans & fembluble à une coupe; on les nomme biiijjons, ce 

 font à proprement parler des pleins vents à batîè tige. Le Cha- 

 pitre troifième eft employé à bien expliquer toutes ces différences 

 Se les attentions qu'elles exigent du cultivateur. 



Un des principaLix foins du propriétaire des arbres de jardin ; 

 eft qu'ils foient taillés dans la faiion convenable, &: de la manière 

 qui eft propre à leur pofition & à leur efpèce , c'eft-à-dire, qu'on 

 ' leur retranche le bois fuperflu qui les rendroit difformes ou leur 

 feroit porter du fruit moins beau ou en moindre quantité : cette 

 opération n'a prelqu 'aucune difficulté pour les arbres en plein vent, 

 ce n'eft en grande partie qu'un élagage. Mais celle des arbres en 

 efpalier eft différente, ceux-ci qu'on éloigne davantage du plan 

 de la Nature ont befoin de plus d'art pour être retenus dans l'état 

 forcé où on les a mis ; le fyftème de la taille doit même varier 

 fuivant qu'ils font jeunes ou déjà formés : en un mot cette opé- 

 ration eft peut-être une des plus favantes de tout le jardinage , & 

 M- du Hamel ne néglige lien pour en bien établir les principes 

 tant pour les arbres en efpalier que pour ceux en buiffon. 



Non -feulement la taille eft néceffaire aux arbres qu'on veut 

 entretenir en elpalier, mais leurs branches doivent être étalées 



