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plus fiiivîes & plus paiticuiières que celle d'aucun autre, 8c il n'a 

 pas oublié de les détailler avec foin. Les Pruniers fui vent immé- 

 diatement les pêchers , mais , quoiqu'il y en ait un tiès - grand 

 nombre , M. du flamel n'a choifi que huit des meilleures efpèces 

 pour leur donner place dans cet ouvrage. 



La famille des Poiriers efl; la plus nombreufè de toutes , 5c 

 celle qui méiite le plus d'attention , parce que ces fruits iê fuc- 

 cèdent les uns aux autres pendant prefque toute l'année: malgré le 

 retranchement que iVl. du Hamel a fait de toutes les efpèces qui 

 fervent à faire du cidre, &: de celles qui ne fournitfent que 

 des fruits peu agréables , il en décrit cependant cent dix - neuf 

 eipèces. 



Le Framboifier n'efl pas , à proprement parler , un arbie ; 

 c'eft une efpèce de ronce, mais il elt dans le même cas que le 

 fraifier , fon fruit fe fert fur iios tables ; auffi M. du Hamel 

 n'a-t-il pas négligé d'en parler. 



Le dernier article de l'ouvrage de M. du Hamel efl: la 

 yigne ; en retranchant toutes les efpèces qui ne produifèiit que 

 du raifin propre à faire du vin , il décrit quatorze eipèces diffé- 

 rentes de raifin de treille & propie à fervir fur les tables. Cet 

 ouvrage dt orné de plus de deux cents planches deffinées & 

 gravées dans la plus grande perfecftion. L'édition ne le cède 

 point aux planches du côté de l'exaélitude , ni du côté de la 

 netteté de l'impreffion : en un mot on peut regarder cet ou- 

 vrage comme un des plus beaux qui ait paru en ce genre, 

 8c comme un guide affuré pour tous ceux qui voudront former 

 des potagers ou des vergei's , & en tirer le plus d'agrément & 

 le plus d'utilité qu'on puiffe attendre des plantations de cette 

 efpèce. Ils profiteront des rechoches & de la longLie expérience 

 qui ont mis M. du Hamel en état de conÉicrer, pour ainfi 

 dire , ce monument à l'utilité publique. 



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