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Les chameaux & les dromadaiies qui font aiiffi des animaux ru- 

 minans , comme ceux que je viens citei' , fatiguent encore plus 

 que les pacos; car ils parcoiuent un grand elpace de chemin 

 chaque jour, avec une très-giolîè chaige; ils traveiiênt des dcferts 

 de fables brûians , qui ne produifent point d'herbes , parce qu'ils 

 manquent d'eau & même d'humidité ; les chameaux font réduits à 

 une nourriture sèche 5c entièrement piivés d'eau dans des voyages 

 qui durent ordinairement cinq jours, fouvent dix & quelquefois 

 quinze. On a toujours admiré la merveilleufe propriété de ces 

 animaux qui peuvent fe paiïèr d'eau pendant fi long-temps. J'ai 

 cpouvé par des expériences fuivies , que nos bêtes à laine peuvent 

 refier plus long-temps fans boire & fans que leur appétit dnninue, 

 même lorlqu'elles ne vivent que de paille & de foin fans fortir 

 de l'étable. La plupart des Bergers croient qu'il ne faut pas abreuver 

 ies bêtes à laine tous les jours ; mais leurs pratiques varient beaucoup 

 fur le nombre des jours qu'ils leur font paffer fans boire. Après 

 tant de preuves de différens genres , on ne peut pas douter que 

 l'abondance de l'eau piife en boiiïbn ou avec les herbes mouillées 

 ou d'une confiltance trop aqueuiê , ne foit contraire au tempérament 

 des bêtes à laine & la caulè de la plupart de leurs maladies. On 

 reconnoît lènfiblement les effets de cette caufê dans les hydatides 

 ou véficules pleines d'eau qui font très-fréquentes dans les bêtes 

 à laine ; elles adhèrent aux vifcères , j'en ai trouvé fouvent dans 

 la tête au milieu du cerveau , où elles grofTifîènt au point de le 

 comprimer & de le réduire à un très -petit volume; j'en ai vu 

 qui occupoient les trois quarts de la capacité du crâne , & qui 

 avoient caufé la mort de l'animal après l'avoir fait languir pendant 

 très-long-temps : ces hydatides percent quelquefois la peau & y 

 font adhérentes entre les flocons de la laine; pour remplir ces 

 véficules , il faut que la férofité du fâiig foit tellement abondante 

 & épanchée, qu'elle forme des dépôts, tant au dehors qu'au 

 dedans du corps. 



La fueur e(t aufTi un écoulement de la férofité du fang, & par 

 conféquent elle eft plus à craindre pour les animaux ruminans 

 que pour aucun des autres , parce qu'elle fiifpend ou diminue de 

 beaucoup la fecrétion de la même férofité qui doit fe faire pouf 



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