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d’amygdaline dans le Pangium; l’acide cyanhydrique s’y trouve, 
sinon libre, tout au plus en combinaison tres instable. M. Gres- 
hoff admet la probabilité d’une union avec une substance, pos- 
sédant un pouvoir réducteur tres marqué, qui se trouve partout 
dans la plante, et & laquelle il faut probablement assigner la 
nature d’un ,sucre’’. Des le début de son investigation, M. 
Greshoff ne manqua pas de reconnaitre, que la teneur en acide 
cyanhydrique des feuilles différe beaucoup suivant leur age; 
les jeunes feuilles en contiennent le plus. Il suit de 1a — comme 
M. Greshoff le fait remarquer — que, pendant la vie de la 
plante, le composé n’y parait étre nullement fixé de fagon 
invariable. 
Les quantités d’acide cyanhydrique que M. Greshoff trouva 
dans le Pangium sont remarquablement grandes. <Ainsi, dans 
de jeunes feuilles il fut trouvé par Ini plus de 1 pour 100 de 
CAzH (de la matiére séche); et encore l’auteur peut ajouter 
qu’ en réalité la quantité a da étre notablement plus grande, 
3, cause de la perte par volatilisation pendant la manipulation 
des fetiilles. 
D’aprés une estimation de M. Greshoff, un seul pied de Pan- 
gium edule contiendrait environ 350 grammes d’acide cyanhy- 
drique. S’occupant de nouveau du Pangium, en Aoat 1891"), 
M. Greshoff eut l'obligeance de me communiquer les données 
suivantes: Deux fragments de tiges, ayant, apres dessication 
complete, un poids de 10,3 grammes, contenaient 113 milli- 
grammes d’acide cyanhydrique; ce qui revient & 1,098 pour 
100. Ces deux fragments portaient ensemble 36 feuilles. Les 
pétioles de ces feuilles pesant, secs, 18,7 grammes, contenaient 
127 milligrammes d’acide cyanhydrique, ou 0,679 pour 100 et 
3,5 milligrammes par pétiole. Les 36 limbes, pesant, secs, 
110 grammes, contenaient 383 milligrammes de CAzH, ce qui 
revient & 0,357 pour cent et & 10,7 milligrammes par feuille. 
Dans deux autres cas, un fragment de tige, avec les renfle- 
1) Voy. Verslag omtrent den staat van ‘s Lands Plantentuin te Buitenzorg over 
het jaar 1892. Batavia 1894, p. 74. 
