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lules spéciales, mais il y en a, et souvent méme plusieurs 
(fig. 62, 6> Pl. II) dans et pres des renflements basilaire et 
terminal, parties dans lesquelles aussi les éléments du tissu 
fondamental doivent continuer & mener une vie active. 
Déja dans les pédicelles des fruits en voie de développement 
le nombre des cellules spéciales est considérable (fig. 7 Pl. ID); 
dans la paroi du jeune fruit et dans les graines qui se déve- 
loppent la quantité d’usines locales & CAzH est beaucoup plus © 
grande que partout ailleurs. Ici le CAzH amené par le liber 
est loin de suffir au développement des grands fruits avec 
leurs grosses graines, toutes pleines de substances plastiques. 
Aussi, dans les jeunes graines la couche périphérique (qui ne 
fonctionne plus lorsque la graine est mire) est littéralement 
criblée de cellules spéciales, souvent allongées et parfois ra- 
mifiées. 
Nous avons vu que dans de tres jeunes cellules spéciales 
fig. 1, 2 Pl. VI) le noyau et le protoplasma sont encore bien 
reconnaissables. I] devient difficile de les distinguer dans les 
cellules spéciales un peu plus agées (fig. 4, 5, 6 Pl. VI), et 
bient6t tout leur contenu se présente avec un aspect réfringent 
et homogene (fig. 3 et 7—11 Pl. Vi}. 
Point n’est besoin de dire quil importait de connaitre la 
nature de cette substance réfringente qui accompagne le CAzH 
dans les cellules spéciales. 
Elle présente la réaction xanthoprotéique (fig. 4 et 5 Pl. Vit); 
en outre, l’application du réactif de Millon (fig. 6—8 Pl. VID, 
de Viode (fig. 9 et 10), de l’éosine'), de l’acide sulphurique 
en présence de sucre de canne et du sulfate de cuivre suivi 
par un traitement par la potasse caustique, indiquent qu'il 
faut la ranger dans la catégorie des matiéres albuminoides. 
Vu Vimportance de la chose, j'ai réuni dans la Planche VIL 
quelques dessins faits d’aprés mes préparations. Comparées au~ 
_teintes prises par les cellules spéciales, la coloration du proto- 
1) Voy.: A. de Wévre, Recherches sur la technique microchimique des albumi- 
noides, Bullet. de la Soc. Belge de Microscopie, 26 Févr. 1894 » p. 123, 
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