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Umlagerung und Verschiebung sind, lisst sich vorliufig noch 
nicht ausmachen. 
4. Die Glutaminsiiure charakterisirt nicht ausschliesslich die 
pflanzlichen Protéinstoffe, wie man nach den Versuchen von 
Kreussler, der sie aus thierischen nicht erhalten konnte, an- 
zunehmen versucht sein kimnte, sondern sie ist ein constantes und 
der Menge nach bedeutendes Zersetzungtproduct aller bis jetzt 
noch als Hauptformen angenommenen thierischen Protéinstotte. 
Aus Caséin wurden im Maximum etwa 29 Percent erhalten. 
Auf Grund zahlreicher bereits gesammelter Daten consta- 
tiren die Verf., dass die verschiedenen Protéinmodificationen ver- 
schiedene Mengen dieser Producte liefern und es erscheint ihnen 
jetzt schon als mehr denn eine blosse Vermuthung, dass die Dif- 
ferenz der Kigenschaften der Protéinmodificationen in einem ver- 
schiedenen Verhiiltniss der dieselben constituirenden primiiren 
Atomgruppen zu suchen sein wird. 
Herr Dr. C. Heitzmann legt eine Abhandlung vor: ,,Ueber 
das Verhiltniss zwischen Protoplasma und Grundsubstanz im 
Thierk6rper. ¢ 
Ausgehend von Befunden im Hyalin-Knorpel, in welchem bei 
Kalkablagerung zablreiche, feine, vielfach anastomosirende Aus- 
liufer der Knorpelhéhlen sichtbar werden; ferner von Befunden 
im Knochengewebe, in welehem durch entziindliche Schwellung 
des Protoplasmas die Ausliufer der Knochenkérper zur Auschau- 
ung kommen, hat Heitzmann die typischen Formen der Gewebe : 
Knochenmark-, Nabelschnur,- Sehnen- und Periostgewebe, dann 
Muskeln, Nervenelemente und Epithelien untersucht. In den als 
.Bindegewebe* bezeichneten Formen waren durch die Silber- 
und Goldtinetion zahlreiche, in der Grundsubstanz feine Netze ) 
bildende Ausliufer der Protoplasmakérper nachweisbar ; im leben- 
den und im mit Goldchlorid tingirten Muskel ergab sich eine con- 
tinuirliche, durch Faidchen vermittelte Verbindung der Kérnchen 
und Kérnchengruppen der contractilen Materie; ebenso in den 
Structurelementen des Nervensystems. Von den Epithelien wird 
nachgewiesen, dass die als ,,Stachelzellen* bezeichneten Formen. 
ausnahmslose Vorkommnisse sind, wobei die ,Stacheln“ die 
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