574 Mémoires de l'Académie Royale 

 vers le milieu du xii. me fiècle les vers, les mûriers, ainfi 

 que l'art de préparer & d'employer la foie , pafsèrent en 

 Sicile , puis en Italie ; & par l'induftrie des habitans de 

 Lucques & de Pefcia, ils multiplièrent en Tofcane plus que 

 par-tout ailleurs. 



II y a diverfes efpèces de Mûriers blancs qui diffèrent 

 fenfiblement entr'elles, dans la couleur & la figure des feuilles , 

 dans la groffeur & le goût des fruits. Nous ne parlerons 

 que de celles qui fe trouvent dans le territoire Florentin ; 

 car, dit M. Targioni , il eft certain que l'art de la greffe a 

 procuré parmi les divers genres d'arbres, nombre d'efpèces 

 nouvelles , de forte que dans d'autres parties de la Tofcane 

 que je n'ai point parcourues, il peut y avoir des efpèces de 

 Mûriers que je ne connois point. 



i. Monts fativa mas , feu fier i fer a , fûliis eblongis integris lavibns. 

 JVÏûrier blanc a feuilles d'oranger : Moro bianco di foglia arancina. 

 Celui-ci, ainfi que le Mûrier fauvage mâle, étend Tes branches à une 

 grande diftance, porte une tête vafte & touffue, garnie de feuiiles 

 oblongues , liffées , d'un vert clair, à l'origine defqueiles , vers les 

 derniers jours d'Avril ou le commencement de Mai ( félon que l'année 

 eft plus ou moins chaude ) , on voit fortir & pointer les boutons de 

 fleurs qui , vers le milieu du mois de Mai , te dérlcuriffént & tombent 

 bientôt à terre , de forte que l'arbre n'a plus que fes feuilles. 



2 . Merus fatiya famina foliis eblongis majoribus , integris , fruclu 

 fer maturitatem albido. Vulgairement, Mûrier blanc à feuilles d'olivier : 

 Mero bianco di foglia meraivela ; ou félon M. Linnée ( Sp. Plant. 

 vag, ijçS , n.° ij: Monts alba foliis obliqué cordatis lavibus. Celui-ci 

 eft l'efpèce la plus multipliée & la plus recherchée , [es feuilles font les 

 plus grandes , charnues, liffes, d'un vert un peu plus foncé que celui des 

 feuilles du mûrier mâle. Les mûres qu'il produit font plus grandes que 

 celles des autres efpèces blanches , tirant fur le jaune en mûriffant , pleines 

 de fuc quoiqu'ayant peu de faveur; elles pouffent en petit nombre à l'ori- 

 gine de la feuille , d'où on peut facilement les tirer , mais quand on les y 

 Jaifferoit, elles ne feroient point préjudiciables aux vers à foie. 



3. Morus fatha famina , fniclu albo fuaviori. Vulgairement, Mûrier 

 blanc mufeat , ou à fruit mufeat blanc : Mero mofcadello , di rnora 

 tnofcadella bianca. 



4. Morus àlba fru/flu mir.ori infulfo. 



