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parties; le plus grand nombre, tels que Lémeri , Lefevre,- 

 Hoffmann', ne prennent que parties égales ; & ennn Boér- 

 haave , dans le fécond volume de fa Chimie , procédé r 6 , 

 page 1 20 , ne prefcrit que trois onces de fel de tartre lur 

 dix onces de fel ammoniac. 



Tant d'opinions différentes des auteurs que je viens de 

 citer , m'ont déterminé à fixer également les, dofes d'alkaii 

 nécefîàires pour la décompofltion de ce fel. On verra bien- 

 tôt que les uns ont demandé en plus ce que les autres ont 

 fait en moins, & on ne tardera pas à s'apercevoir qu'aucun 

 d'entr'eux n'a prefcrit les quantités précifes d'alkaii pour 

 décompofer parfaitement le fel ammoniac. 



J'ai fait un mélange de parties égales de fel ammoniac 

 bien pur , & de fel de tartre bien defîéché ; j'ai diflillé ce 

 mélange : il a paffé beaucoup d'alkaii volatil en liqueur » 

 quoique cependant j'euflè employé des fubftances très-sèches. 

 M. Jacquin avoit déjà fait cette remarque; mais long-temps 

 avant lui, Lefevre, dans fa Chimie imprimée en 1660 , 

 page I 00 j, dit qu'on retire en décompofant le fel ammo- 

 niac par le fel de tartre, beaucoup d'alkaii volatil en liqueur. 

 Je ferai obferver que cet alkali volatil ne produit, dans le 

 commencement de la diftillation , qu'une légère effervefcence 

 avec les acides , &. qu'il ne prend la forme concrète que 

 lorfque l'air fixe commence à fe dégager. Je préfume que 

 ce qui détermine la caufe de cette fluidité , ne peut être 

 attribué qu'à ime petite portion d'alkaii cauflique qui fe 

 trouve ordinairement avec i'alkali , & qui efl ainfi rendu 

 cauflique par la calcination que l'on a fait éprouver préli- 

 minairement à ce fel. Cela me paroît d'autant plus vraifem- 

 biable, que fi cet état de fîuidité n'étoit dû qu'à de l'eau, 

 au lieu de pafler dans le commencement de l'opération en 

 liqueur, il pafîeroit fous forme concrète , comme cela arrive 

 dans la décompofltion du fel ammoniac par la craie- H y a 

 plus, c'eft que (i l'on diftille du fel ammoniac avec de i'alkali 

 nouvellement deffcché , on retire plus d'alkaii fluor que 

 Jorfqu'on fe fert de i'alkaJi defleché depuis quelque temps , 



