n6 Histoire de l'Académie Royale 



M. Bergman; mais ces progrès ne doivent qu'augmenter fa 



reconnoiffance due à celui qui eft entré le premier dans la 



carrière. 



M. Marwraaf, frappé du goût fucré de plufieurs fubftances 

 végétales , chercha les moyens de reconnoître le principe 

 auquel elles le doivent, de l'obtenir à part , enfin , de 

 s'allurer s'il eit le même dans toutes ces lubftances : il em- 

 ploya l'efprit- de-vin pour difloudre le corps fucré, & le 

 ïéparer àts parties gommeulës & extraétives, ce procédé lui 

 réuffit & le conduibt à déterminer avec affez d'exactitude 

 la quantité de fucre abfolument lemblable au fucre ordinaire 

 que chaque Plante peut contenir; le fuc du bouleau, la 

 fécule du chervi, les Heurs même du tilleul en produifent 

 des quantités très-fenfibles. On lait que cette même partie 

 fucrée e(t celle qui par la fermentation donne le plus d'efprit 

 ardent , Se M. Margraaf parvint à obtenir de ces fleurs 

 mêlées à l'eau, une elpèce de vin qui, par fa diftillation, 

 fui produiht un véritable elprit chargé de l'odeur agréable 

 qui leur eft propre. 



L'analyiè des calculs de la veffie, fit obferver à M. Margraaf 

 qu'ils ne (ont pas tous de la même nature; de deux pierres 

 qu'il examina, l'une étoit prefque entièrement compofée de 

 fubftances volatiles, tandis que l'autre contenoit une quantité 

 très-conlidérable d'une fubflance fixe & terreufe : les caufes 

 qui ont formé deux produits fi différens dans le même lieu 

 ôi. avec le même fluide, pouvoient-elles être les mêmes! s'il 

 exifte des moyens de dilfoudre ces calculs , ou du moins de 

 les empêcher de croître, ces moyens ne doivent-ils pas être 

 appropriés à la nature des différentes pierres, & varier comme 

 elles? les fymptômes de la maladie qu'elles produifent font-ils 

 exactement les mêmes ? & n'y auroit-il pas des moyens 

 d'apprendre à les diftinguer avant l'extraction î Ces queftions 

 que fait naître la lecture du Mémoire de M. Margraaff, font 

 intéreffantes; les connoiffances qui réfulteront un jour de 

 l'application de la Chimie à l'étude des corps vivans 8c de 

 leurs fondions, nous offriront peut-être contre nos maux, 



