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argileufe avec les fubftances animales , la propriété qu'a la 

 baie de l'alun, de fixer fur la foie & fur la laine, les parties 

 colorantes avec lefquelles elle fe trouve combinée ! Ne 

 pourroit-on pas expliquer encore la propriété qu'ont les 

 terres argiieufes de conferver les parties animales qu'elles 

 renferment , par l'action qu'elles exercent fur elles en vertu 

 de leur affinités & qui les fondrait à la réaétion fpontanée 

 de leurs parties & aux influences de l'air , pendant que la 

 terre calcaire abandonne ces fubftances à elles-mêmes, 6c 

 aux agens étrangers l 



Pour comparer l'action de i'alkali cauftique fur les 

 fubftances animales , avec fon action fur les fubftances 

 végétales, je l'ai traité avec le fucre & avec l'amidon; 

 il a réduit , par le moyen de l'ébullition , l'amidon en 

 gelée; il n'eft point devenu effervefeent , mais il ne m'a 

 paru avoir perdu de fa caufticité qu'en railbn des parties 

 fucrées & mucilagineufes qui enveloppoient les fiennes ; je 

 ne crois pas qu'il forme avec les parties de nature végétale, 

 de véritable combinaifon ; il a précipité le fublimé corrofif 

 comme le fait I'alkali pur. 



Dans toutes mes expériences je n'ai pas trouvé de diffé- 

 rence remarquable entre i'alkali végétai & i'alkali minéral 

 cauftique. 



J'aidiftillé i'alkali faturé de fubftance animale, & j'en aï 

 retiré une liqueur alkaline & huiieufe, & de I'alkali volatil 

 concret ; le réfidu charbonneux a donné , par la iixiviation , 

 une liqueur alkaline qui a précipité le fer en bleu de Pruffe. 

 II fe forme donc , entre i'alkali & la fubftance animale , 

 deux efpcces de combinaifons : celle que j'ai décrite dans 

 ce Mémoire, & celle de ia partie colorante du bleu de Pruftè, 

 qui eftbien différente, & dans laquelle la fubftance animale 

 paioît avoir pris réellement le caractère d'un acide. 



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