(ijS MÉMOIRES DE l'Académie Royale 

 rieiire qu'on nomme brou , d'une enveloppe moyenne qui 

 porte le nom de macis ; enfin, de l'enveloppe immédiate 

 de la femence , formant la ii»ix ou la coque qui contient 

 cette femence. 



. Le brou ou l'enveloppe extérieure du fruit (fg. a, b , c ), 

 s'ouvre parfon fommet en deux valves charnues (jig, b & c), 

 épaifTes d'environ fix lignes , ayant la chair blanche , filan- 

 dreufe , remplie d'un fuc fort aftringent. En s'ouvrant , ce 

 brou laifTe apercevoir la noix (f,g. d ) revêtue de fon 

 macis. 



Le maàs ou l'enveloppe moyenne placée entre le brou 

 & la noix, eft une membrane laciniée (fg.e), comme 

 réticulaire , d'un rouge écariate fort vif, & qui revêt la noix 

 (fg-f) en la comprimant &; la fillonnant par fes lanières. 

 Cette enveloppe Imguiière a la tranfparence de la corne 

 ou d'un cartilage mince , jaunit en vieilliliant , & devient 

 caffante à mefure qu'elle fe defsèche. 



La noix_ ou l'enveloppe immédiate de la femence, efl; une 

 coque mince (fg. g ) , nayant qu'une demi-ligne d'épaif- 

 feur , dure , brune oU noirâtre à l'extérieur , grisâtre en 

 dedans, & fragile dans l'état de dertication. 



La femence ou l'amande que l'on connoît vulgairement 

 fous le nom de mufcade ( fg- h & i) , eft grolFe , arrondie 

 ou ovale-ohiongue , & recouverte d'une peau qui eft roui- 

 fâtre vers le bout inférieur , blanchâtre & piquetée de points 

 rouges vers fon fommet. La chair de cette femence ell 

 ferme, blanche , huileufe , très-odorante, parfemée 8c 

 traverlée de veines rameules , irrégulières, jaunes, gralfes, 

 plus huileufes que la fubftance blanche, & qui font paroîlre 

 cette fubftance comme marbrée intérieurement. 



Selon l'obfervation de M. Céré , le germe ou l'embryon 

 ed comme caché au gros bout de l'amande, c'eft-à-dire à 

 celui qui tient au pédoncule : cet embryon eft fort petit , 

 aplati, blanc & revêtu de fes deux petites feuilles féminales. 



Le mufcadier aromatique croît naturellement aux Mo- 

 4uques , & |iarticulièremenî dans les îles de Bajid^ , d'oii 



