D ESNSICAMIEN CE S, 197 
“de la combinaifon de la chaux vive avec l'acide concret du 
tartre fans autre mélange. 
1. Je fis bouillir dans deux livres d’eau, trois onces de 
crème de tartre & une once de chaux vive: il en réfulta une 
liqueur faline qui n'avoit point de cauficité fenfible. 
2.° La même opération faite avec parties égales de crème 
de tartre & de chaux vive, donnèrent , après l'ébullition , 
une liqueur bien cauftique. 
3.° Mais ayant mêlé deux parties de chaux vive & une 
de crême de tartre, la liqueur faline, après l'ébullition , eut 
une acuité & une caufticité aufii forte que celle de la leffive 
des favonniers. 
4° Ces expériences réitérées avec le tartre blanc & rouge, 
fournirent abfolument les mêmes réfultats. 
Ces liqueurs verdiffent fur le champ le firop de violettes; 
la cauflicité peut donc exifter ici fans le concours & fad- 
dition d’un alkali fixe ordinaire. Par conféquent, dans les 
deux premiers mélanges de la chaux vive avec le fel de Sei- 
gnette & le fel végétal, la caufticité des liqueurs falines pou- 
voit bien ne dépendre que de la combinaifon de la chaux 
vive avec le tartre. 
Or pour achever de découvrir, fi cette dernière combi- 
naifon ayant lieu réellement , elle feule pourroit être la caufe 
immédiate du phénomène extroardinaire , dont je recherchois 
la caufe, je fis l'expérience fuivante. 
Je mis, dans une fiole de verre mince , une portion 
de la liqueur très-cauftique qu'avoit fournie le mélange d’une 
once de crème de tartre & de deux onces de chaux vive, 
elle avoit été rapprochée & concentrée, enfuite filtrée; en 
cet état elle s’étoit confervée claire & bien limpide , fans 
nul dépôt : ce fut cette liqueur, ainfr préparée, que je foumis 
de nouveau à l’ébullition ; elle fe troubla, devint opaque & 
s'épaiffit beaucoup : mais en fe refroïdiflant elle reprit par 
gradation fa première limpidité , fans rien dépoler, & 
confervant toute fa caufticité, Il en fut de même des deux 
autres combinaifons du tartre blanc & rouge avec la chaux. 
