204 MÉMOIRES DE L’'ACADÉMIE ROYALE 
encore huit onces d’eau de chaux ; malgré l'ébullition , le dépôt 
qui avoit incrufté les parois du vaifleau d'argent , ne fut pas 
rediffout , mais la liqueur redevint opaque & laiteufe; en cet 
état & prefque bouillante, elle fut verfée fur un filtre , elle 
paffa d'abord très-lentement , à caufe de la confiftance épaifle 
qu’elle avoit prife; bien-tôt le refroidiflement la rendit fluide 
& claire, alors elle acheva de pañler plus vite fans laifler fur 
le filtre nulle trace de dépôt. Je fis rebouillir cette liqueur 
filtrée, elle fe troubla de nouveau, redevint épaifle & reprit 
enfuite, à mefure qu'elle fe refroiïdit, la même limpidité. 
Il eft bon d’obferver que n'ayant employé que deux livres 
ou trente-deux onces d’eau de chaux, il ne put fe combiner 
avec le {el de Seignette qu'environ foixante grains de la fubf 
tance faline de la chaux; d’où il faut encore fouftraire 1a 
portion terreufe qui s'étoit féparée, précipitée & attachée 
aux parois du vaïfleau d'argent , & qui ne put être redifloute. 
IH s'enfuit qu'une fort petite quantité de la feule fubftance 
faline de la chaux fuffit, en fe combinant avec une once de 
fel de Seignette, pour produire le phénomène dont il s’agit 
dans ce Mémoire. | 
Il eft encore à remarquer qu'en même temps que la liqueur 
faline , après l'addition de l’eau de chaux & par l'effet de lé- 
bullition, s'épaiflit & devient laiteufe, elle acquiert aufii une 
faveur mordicante & cauftique. 
Et comme il a été prouvé, par l'expérience qui précède 
celle-ci, que la fubftance calcaire combinée avec le tartre feul 
_en eft entièrement chaffée, & fe dépofe tout-à-fait fans fe 
redifloudre lorfque l'alkali fixe ordinaire intervient en agiffant 
avec une affinité fupérieure ; on doit en conclure que dans 
l'autre expérience où l'alkali cauftique eft employé, la portion 
calcaire n’adhère alors au mélange & n’eft plus précipitée 
que parce que cet alkali cauftique en s’uniffant par fa partie: 
purement alkaline au feul principe acide du tartre , imprime: 
en même temps fa caufticité à lautre portion huileufe & 
terreufe du tartre, la difpofant ainfi à fe recombiner avec 
la chaux; & ceft aufli ce qui fait que, dans l'expérience 
