FAUNULE MALACOLOGIQUE. igS 



friands des f?^uits de la mer (i). Ils avaient, notamment pour 

 les Huîtres, un faible tout spécial. Il n'y a donc rien d'étonnant 

 à ce que nos premiers habitants de Lugdunum essayassent 

 de se procurer ce précieux Mollusque pour satisfaire la gour- 

 mandise des plus raffinés parmi leurs gastronomes. Tous ces 

 débris ont été découverts dans le voisinage d'une voie ro- 

 maine, la route des Arvernes, et l'on a pu voir qu'en ce point 

 la route était bordée de nombreux tombeaux, dont quelques- 

 uns de la plus haute importance. Avec les Mollusques, 

 n'a-t-on pas recueilli également des milliers d'os de bœuf, 

 de mouton, de porc ou de sanglier ? Tous ces débris de cui- 

 sine, véritables kjokkenmôdings, provenaient donc des reliefs 

 de festins funéraires pratiqués dans quelques-unes de ces 

 popijia ou caiipojia, restaurants et tavernes, où parents et 

 amis venaient chanter en festoyant les louanges du mort (2). 

 Les Huîtres, dont nous retrouvons de si nombreux débris, 

 ont donc dû être consommées sur place, et leurs coquilles 

 vides rejetccs dans quelque voirie voisine, avec les os et ces 

 débris de vaisselle que se disputent aujourd'hui les nombreux 

 amateurs de bibelots antiques. 



Mais si, de nos jours, au bord de la mer, les pêcheurs savent 

 trier avec le plus grand soin, d'abord par espèces, puis en- 

 suite par grandeur, les Mollusques qu'ils expédient sur nos 

 marchés, les piscatores des premiers siècles se donnaient sans 

 doute moins de mal, et glissaient, avec les Huîtres, des Spon- 

 dyles, des Peignes et quelques autres bivalves. C'est ainsi, 

 croyons-nous, qu'il faut expliquer la présence de quelques- 

 uns de ces Lamellibranches (3) qui accompagnent les Huîtres 

 dans la nécropole de Trion. 



(i) A. Locard, 1SS4, Histoire des Mollusques dans l'Antiquité', p. 199. 



(2) Claude Guichard, i58i, Funérailles, p. 3o. 



(3) Les auteurs latins parlent des Pecten de Tyndaris, de Salone, d'Ac- 

 tium et de l'île de Pharos près d'Alexandrie ; mais nous ne savons pas 



