6o SOUVENIRS DE LA TURQUIE d'aSIE. 



serviteur sa ration quotidienne et assurer le service du maî- 

 tre, etc. 



Quant au tabac, il est l'objet des plus grands soins, surtout 

 pour l'achat de la provision de l'année. Trois ou quatre pachas 

 se réunissent et envoient un navire sur les côtes de l'Asie 

 mineure ; ce navire rapporte un chargement complet choisi 

 par des experts de premier ordre. Le tabac de Latakieh est 

 très-apprécié ; un tabac plus commun est destiné à la nom- 

 breuse domesticité de la maison. Les domestiques ont leur 

 ration de tabac pour la journée, comme une ration de vivres. 

 Pour fumer, les Turcs emploient en première ligne le tchi- 

 bouck, quelquefois le Narghilé, dans les harems. Depuis notre 

 expédition de Crimée, on paraît disposé à user de la cigarette. 



Quant au luxe des tchiboucks, il n'a pas de bornes ; on les 

 renferme dans des meubles en acajou ayant la forme de nos 

 grands pianos droits. Ces longs tubes sont en bois de cerisier, 

 d'érable, de jasmin; la partie qui s'applique sur la bouche est en 

 ambre, des anr^eaux d'or ornés de diamants rehaussent encore, 

 quelquefois, le prix de ces instruments. J'ai connu un pacha 

 qui possédait une collection de tchiboucks évaluée à plus de 

 100,000 fr. Le récipient pour le tabac est d'une très-minime 

 valeur; il est fabriqué en terre rouge ayant une finesse de grain 

 très-variable. Pendant tout mon séjour en Turquie, j'ai cherché 

 en vain des exemples pathologiques résultant de l'abus du tabac. 



De la religion chez les turcs. — Le Turc est religieux, il met 

 sa religion en pratique. Quelque respect que nous ayons pour 

 les croyances religieuses, nous déplorons les conséquences de 

 ce verset : Si tu sais le Coran, tu sais tout. Ce passage du livre 

 saint a exercé sur tout le peuple une influence fâcheuse. Quant à 

 la morale, sauf quelques points en rapport avec les mœurs du 

 pays, elle nous a semblé en rapport parfait avec la morale des 

 pays civilisés. Les pratiques religieuses sont rigoureusement 



