s5o MÉMOIRES DE L'ACADÉMIE RoYaALr 
ÎDÉE GÉNÉRALE des productions de la terre pendant 
| l'année 1774. 
FROMENS. 
On a vu par le détail que nous avons donné pour l'année 
1773, que la récolte des fromens a été médiocre pour la 
quantité & pour la qualité. A l'égard de 1774, on voit 
par ce que nous avons dit plus haut, que lalevée a été belle, 
mais le printemps ayant été froid & humide, cela a produit 
une prodigicufe quantité d'herbe qui a fait que la récolte a été 
encore moindre que celle de 1773 ; il falloit vingt-deux 
gerbes pour faire une mine : néanmoins le prix du grain a 
diminué ; car au lieu qu'en 1773, il a été plufieurs fois à 
trente livres le fetier ou le fac; en 1774, il n'a pas paflé 
vingt-huit livres. I, 
Comme les brouillards avoient rouillé les fromens, la 
paille ne s’eft pas fort élevée, il n'en a pas été de même 
des feigles, la paille étoit fort haute, mais les’ épis étoient 
peu fournis de grains, 
ATA R,S. 
Les orges & les avoines ont aflez bien réuff, aufli-bien que 
l'herbe des prés, tant naturels qu'artificiels; car quoique l'herbe 
ne fe foit pas fort élevée, elle étoit très-garnie dans le pied, 
ce qui a fourni honnêtement de foin, & de bonne qualité. 
ÉÉRSONANTIS) 
Il ya eu affez abondamment de fraifes, de ceriles, ainfr 
que d’abricots & de pêches; mais peu de poires, & encore 
moins de pommes : car quelques ondées qui font furvenues 
à la fin de Juillet accompagnées de grands vents, ont fait 
tomber beaucoup de fruits des arbres en plein vent. 
GIBIER. 
Il y a eu affez abondamment de toute efpèce de gibier, 
