Kaiserliche Akademie der Wissenschaften in Wien. 



Jalirg. 18T9. Nr. XV. 



Sitzung der mathematisch-natiirwissenschaftlichen Classe vorn 

 19. Juni. 



Herr Hofrath Freih. v. Burg iibernimmt als Altersprasident 

 den Vorsitz. 



Das c. M. HeiT Prof. E. Ludwig iibersendet den ersten 

 Theil einer in seinem Laboratorium von dem Assistenten Herrn 

 Joliann Horbaczewski ausgefilhrten Arbeit: „Uber die dureh 

 Einwirkung von Salzsaure aus den Albuminoiden entstelienden 

 Zerssetzimgsproducte. " 



Es wurde die von Hlasiwetz und Habermann vor 

 einigen Jahren zur 8paltimg der Eiweisskorper angegebene 

 Methode mit einigen Modificationeu zur Zerlegimg der Albumi- 

 noide benlttzt , unter diesen Modificationeu ist besonders die 

 liedeutend (auf ^lo) verringerte Menge des angewendeten Zinu- 

 chlorlirs wichtig. 



Die Untersuchung ist bis jetzt fur Horn, Haare, Leim und 

 die Substanz der Hornhaut beendet und hat folgende Resultate 

 ergeben : 



Horn und Haare liefern als Spaltungsproducte : Schwefel- 

 wasserstoff, Ammoniak, Glutaminsaure , Leucin, Tyrosin und 

 Asparaginsaure. 



Die Mengen der einzelnen Zersetzungsproducte sind fiir 

 Horn und Haare gleich gross. 



Fiir Horn wurde die Beobaclitung gemacht, dass dasselbe im 

 feuchten Zustande einer fortvrahrenden Zersetzung (Faulniss?) 



