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liefert ein Tetraacetylprodukt, Schmelzpunkt 268 bis 271°, 

 sowie mit Diazomethan ein Monomethylderivat, Schmelzpunkt 

 187°, neben welchem wahrscheinlich auch ein Dimethylderivat 

 entsteht. Triacetylmethylcaryophyllin, Schmelzpunkt 212 bis 

 213°, farblose Nadeln. 



Bei der Oxydation mit Salpetersaure entsteht ohne Zer- 

 triimmerung des Molekiils eine Saure C 40 H 60 O 12 (?), welche ein 

 Acetylderivat vom Schmelzpunkt 202 bis 204° und einen Tetra- 

 methylester (aus dem Silbersalze mit Jodmethyl und aus der 

 Saure mit Diazomethan erhalten) vom Schmelzpunkt 164 bis 

 165° liefert. 



Die Untersuchuns; wird fortgesetzt. 



Das k. M. Prof. Hans Molisch in Prag iibersendet eine 

 Arbeit unter dem Titel: »Uber das Leuchten von Htihner- 

 eiern und Kartoffeln.« 



1. Die bisherigen Angaben iiber das Leuchten von Hiihner- 

 eiern und Kartoffeln klangen ziemlich sagenhaft, jedenfalls war 

 iiber die Ursache des Leuchtens sowie iiber die Umstande, 

 unter denen es auftritt, so gut wie nichts bekannt gewesen. 

 Aufmerksam gemacht durch eine briefliche Mitteilung des Herrn 

 Dr. Gerloff in Nauheim iiber das Vorkommen von leuchtenden 

 Sooleiern, hat der Verfasser den Gegenstand einem genaueren 

 Studium unterworfen. Unter Sooleiern versteht man in Deutsch- 

 land gekochte Hiihnereier, die behufs langerer Haltbarkeit 

 (drei Tage) in Salzwasser aufbewahrt werden. Solche Eier 

 sollen nun nicht selten leuchten. 



2. Des Verfassers Versuche haben ergeben, dafi die so- 

 genannten Sooleier leuchtend werden, wenn sie in den Auf- 

 bewahrungsraumen (Ktiche, Speiseraum etc.) mit der 

 Leuchtbakterie des Schlachtviehfleisches (Bactarium 

 phosphorenm [Cohn] Molisch) in fiziert werden. 



3. Was in der Kiiche unabsichtlich geschieht, lafit 

 sich mit einem hohen Grad von Sicherheit, d. h. fast 

 mit jedem Ei oder mindestens mit einem hohen Pro- 

 zentsatz erreichen, wofern man das Ei nur fur ganz 

 kurze Zeit mit kauflichem Rindfleisch in Beriihrung 



