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Casein, welche Casein und Casean liefern, aber gar keine Ahn- 

 lichkeit. Alle Versuche, die Verbindungen in kristallisierte Form 

 zu uberfiihren, scheiterten. Auch die Behandlung mit Naphthalin- 

 sulfochlorid fiihrte zu keinem Resultate. 



Aus den leichter loslichen Phosphorvvolframaten wurde 

 d-Alanin isoliert. Glykokoll war nicht aufzufinden. Auch in den 

 Ausschiittelungen mit Ather, welche die Hauptmenge der 

 Amidosauren enthalten, war dieses nicht vorhanden. 



Die Untersuchung der Esterfraktionen, welche niedriger 

 sieden als jene, in welchen E. Fischer die Syrrolidincarbon- 

 saure aufgefunden hatte, zeigte, dafi neben gewohnlichem 

 Leucin auch Iso-Leucin und Aminovaleriansaure vorhanden 

 sind. Aus den niedrigst siedenden Fraktionen wurden kleine 

 Mengen der Aminovaleriansaure nahezu rein erhalten. 



VI. »Zur Kenntnis der Kyrine*, von Zd. H. Skraup und 

 R. Zwerger. 



Die partieile Hydrolyse des Caseins durch Salzsaure 

 bei hoherer Temperatur aber kiirzerer Dauer verlauft, was 

 Anderung des Drehungsvermogens und Anderung in der Be- 

 schaffenheit der in den verschiedenen Zeitraumen isolierbaren 

 Phosphorwolframsaure anbelangt, sehr ahnlich der Hydrolyse 

 der Gelatine bei vvenig erhohter Temperatur, unter welchen 

 Umstanden Siegfried das Glutokyrin isolierte. 



Es gelang, in erheblichen Mengen ein gut kristallisiertes 

 Phosphorwolframat zu erhalten, welches anscheinend eine ein- 

 heitliche Verbindung war und in welchem das Atomenverhalt- 

 nis von N : C = 1:2-6, also nahezu genau dasselbe ist, wie es 

 Siegfried vor kurzer Zeit in dem aus Casein dargestellten 

 Caseinokyrin ermittelt hat, 1 : 2-55. 



Das Atomenverhaltnis anderte sich aber, als die im Phos- 

 phorwolframat vorhandene basische Verbindung in Jod- 

 kadmiumdoppelsalze und noch mehr, als sie in die Naphthalin- 

 sulfoverbindung iibergefiihrt wurde. Schliefilich konnten aus 

 ihr durch Pikrinsaure reichlich Lysinpikrat und in dessen 

 Mutterlaugen nach dem Kossel'schen Verfahren auch Arginin 

 und Histidin erhalten werden. 



