30 LES MICROBES. 
revient l'honneur d’avoir isolé le parasite dans des cultures 
artificielles, de l’avoir inoculé à l’état de pureté, enfin d’avoir 
obtenu chez les poules une maladie semblable à la maladie 
initiale. 
Le milieu de culture le plus convenable est le bouillon de 
poulet neutralisé : une goutte de sang provenant d’une poule 
morte du choléra suflit à la prolifération et à l'isolement du 
microbe, qui se développe avec des formes plus belles que 
celles du même organisme observé dans le sang contaminé. 
Ce microbe consiste en de très-petits articles immobiles, 
transformés après quelques jours en granulations d’une ex- 
trème ténuité. 
Filtré sur du plâtre, le même liquide perd beaucoup de sa 
nocuité; inoculé à une poule saine, celle-ci présente quel- 
ques symptômes de choléra, tendance au sommeil, perte 
d'appétit, etc. L'animal se roule en boule, le sommeil est 
plus léger que dans le choléra, et après quelques heures 
passées dans cet état le rétablissement est complet. 
Ce parasite du choléra des poules est un aérobie, comme 
la bactéridie, et la mort a lieu par asphyxie. La maladie peut 
passer à l’état chronique, mais l'issue définitive est la même 
qu’à l’état aigu. 
La maladie se reproduit par inoculation dans le tissu cellu- 
laire et aussi par l’ingestion du microbe dans le tube digestif. 
Le microbe existe en grande quantité dans les excréments 
des poules contaminées; ces excréments se mêlent au pain, 
au grain, à la viande, qui sont donnés comme aliment à ces 
animaux. 
Le chien, le cheval peuvent subir les atteintes du microbe 
du choléra, mais chez eux la maladie n’est pas, en général, 
mortelle, même après une inoculation très-virulente. M. Pas- 
teur a observé que, chez les cobayes d’un âge avancé, le mi- 
crobe ne produit que des désordres locaux, des abcès conte- 
