49 LES MICROBES. 
Enfin, les travaux modernes nous ont appris que l’eau peut 
servir de véhicule aux matières organiques ou aux germes qui 
produisent le choléra et la fièvre typhoïde. De ce dernier fait, 
il résulte qu’on doit proscrire, pour l’usage alimentaire, l’eau 
prise à même dans le courant des rivières et des fleuves, les- 
quels sont une sorte d’égout collecteur par rapport à leur 
bassin, et que l'emploi des eaux de sources, reconnues salu- 
bres par une longue expérience, est le seul admis par l’hy- 
giène. Par cette expression d’eaux de sources, il faut entendre, 
non-seulement les sources naturelles, mais encore les sources 
artificielles résultant de la filtration des eaux d’un fleuve à 
travers une couche épaisse de bon gravier, ainsi que cela se 
pratique à Lyon dans la galerie de Saint-Clair et en plusieurs 
autres villes. 
À la condition de limpidité absolue et constante, il faut 
encore ajouter celle, moins impérieuse, il est vrai, de la frai- 
cheur en été, et, sous ce rapport, les eaux de sources naturel- 
les l’emportent sur les eaux de sources artificielles, à moins 
que l’approfondissement des galeries ne soit poussé jusqu’au 
niveau de la couche à température invariable, laquelle est de 
11°, 8 dans le sous-sol lyonnais (1). Dans ce cas, la préférence 
accordée à l’une ou à l’autre solution n’est plus du ressort de 
l'hygiène, mais dépend uniquement du coût des travaux à exé- 
cuter (2). 
Puisque le mot de dépense est venu sous ma plume, je ne 
(1) Les considérations physiques, chimiques, géologiques et hygiéniques 
relatives à la distribution d’eau à Lyon ont été développées dans un Rap- 
port, rédigé en 1882, par notre confrère le docteur Saint-Lager, au nom 
de la Commission chargée, par la municipalité lyonnaise, d'étudier les 
projets présentés pour l’alimentation des habitants et pour les besoins 
de la voirie de notre ville. Nous renvoyons le lecteur à cet important 
travail. 
(2) En ce qui concerne les détails de construction et de dépenses, on 
consultera avec fruit le Rapport de M. Delocre, faisant suite au précé- 
dent. 
