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eine 
wegen seiner lichigelben Farbe und leichten 
federartigen Zeichnung besonders zur Kunst- 
tischlerei eignet, während es wegen seiner 
Dichtigkeit und Dauerhaftigkeit gleich brauchbar 
zur Anfertigung von Kanoen für die Einge- 
borenen ist.*) Der Ohiaai (Jambosa Malaccen- 
s, D.C.) und der Kou (Cordia subcordata, Lam) 
nl ebenfalls Holz, das von Tischlern und 
Zimmerleuten Feucht wird. Das des Ohiaai 
ward zur Zeit des Heidenthums für heilig ge- 
halten und wurden aus demselben Götzenbilder 
geschnitzt. Das Sandelholz von Oahu (Santalum 
paniculatum, Hook. et Arn.), das Iliahi oder 
Laau-ala (wohlriechende Holz) der Hawaiier, 
wird jetzt nur noch an einem einzigen Punkte, 
Kuaohe, gefunden. Von den prächtigen Wäldern, | 
mit deren Erzeugnissen sonst so viele Schiffe | 
sen gab z. B.»ein acht Monat alten Busch 
beladen wurden, sind nur noch einige verein- 
zelte Büsche stehen geblieben, die wahrschein- 
lich auch schon verschwunden wären, wenn das 
Gesetz sie nicht. in seinen besonderen Schutz 
genommen hätte. Sie sind etwa 3 Fuss hoch, 
mit Stämmchen von einem Zoll Dicke und wach- 
sen an den Abhängen von Hügeln nahe an 
der See. 
Zahlreich sind die Pflanzen, die zur Nahrung 
verwendet werden. Die Wurzel des Ki (Dra- 
caena terminalis, Linn.), die einen biltersüss- 
lichen Geschmack hat, 
Steinen gebacken und so gegessen, 
machte man ein berauschendes Getränk von der- 
selben. Der Stamm dieser nützlichen Pflanze 
wird zu Zäunen gebraucht, die Blätter zum Dach- 
decken; auch verwendet man sie zum Einwickeln 
von Fischen, Holz, Holzkohlen u. s. w. - Ebenso 
dienen sie Ben MINE erent ne Menden | 
Mittel, ih 
wie die Quipos der alten Peruvianer), sie wer- 
den nämlich in schmale Streifen gerissen und 
durch gewisse Knoten oder Falten, die in die- 
selben gemacht werden, wird der gewünschte 
Blätter von 8— 12 Fuss Umfang treibt, wer- 
den, nachdem man sie geröstet, um. ihnen 
ihre Schärfe zu benehmen, ebenfalls gegessen. 
Die Beeren der Physalis pubescens werden in 
Menge nach Honolulu gebracht und von den 
dort lebenden Weissen unter dem Namen der 
„wilden Stachelbeere* zu Torten und Pasteten 
verwendet. Essbar sind ferner die Früchte 
der Lahala (Pandanus odoratissimus, Linn.), des 
Ohiaai (Jambosa Malaccensis, D. €.), des Ulei 
(Osteomeles anthyllidifolia, Lindl.), des Noni 
(Morinda citrifolia, Linn.), des Kilica (Morus In- 
dica, Linn.) und vieler anderer. Die indische 
Maulbeere ist schwarz und im Geschmack den 
in Europa ceultivirten Arten weit nachstehend. 
Ihr Laub ist aber für den Seidenbau höchst 
wichtig; die Blätter sind zwar klein, indes- 
34 # davon, und schon sechs Wochen später 
Kelanté: med har Bezug auf die bu 
nicht mehr von den anderen unterscheiden, 
| BM ay dass er ganz kahl gepflückt worden 
wird zwischen heissen | 
eher | 
— Das Arrow-Root der Sandwich-Inseln 
wit von der Pia (Tacea pinnatifida, Linn.) ge- 
wonnen. Die Pia wächst wild an trockenen 
sonnigen Orten, wird aber auch in grosser Menge 
angebaut; sie ist etwa 2 Fuss hoch und jeder 
ihrer Theile ausserordentlich bitter. Das Stärke- 
mehl, was aus ihren Knollen gemacht wird, ist 
dem besten westindischen gleich und wird von 
| den Eingeborenen zu Speisen, zum Stärken des 
Zweck erreicht. Das unentwickelte Laub des | 
_ Kalo wird hauptsächlich in künstlichen Sümpfen 
Kikawaiko, eines Farren, wird von den Hawaiiern 
für eine Delicatesse gehalten, — einem euro- — 
päischen Gaumen will es indess nicht zusagen, 
indem es mehr als irgend etwas anderes im | 
‚ tivirt werden, hat auch die Colocasia eine Menge 
Geschmacke dem rohen. Eiweiss gleicht. Die 
fleischigen Strünke der Ape, einer Aoridee, die | 
| Form der Blätter ‚u. s. w. von einander unter- 
*) Die Angabe, die ein neuerer R ht | ‘ah 2 
at re aca iM _ gehalten und mit ihr muss auch stets der Tribut 
entrichtet werden. 
hat, dass die Kanoen der Hawaiier a 
der Cocospalmen gemacht würden, ist mrt B. S. 
| rika, 
Leinenzeugs u.s. w. vielfach verwandt. In Ho- 
nolulu kostet das & etwa 5 Cents; die Aus- 
fuhr davon betrug den officiellen Nachrichten 
zufolge die Jahre 1845 43,683 @, 1846 nur 
10,000 @, in den drei folgenden Jahren noch 
weniger, 1850 indess wieder mehr. Wich- 
tiger noch als die Pia ist die Colocasia escu- 
lenta, Schott., Kalo genannt (von früheren Rei- 
senden Taro geschrieben; aber unrichtiger Weise, 
da das Hawaische Alphabet weder t noch r hat), 
welche die Lieblingsspeise der Hawaiier abgiebt. 
gezogen, wächst aber auch, wie in Centralame- 
auf trockenem Grunde. Wie alle Ge- 
wächse, die lange Zeit von den Menschen cul- 
Abarten, die sich durch die Farbe der Knollen, 
scheiden, davon wird die bläuliche für die beste 
Ausserdem werden noch 
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