^ 
— ^m am 
um diese MEER zu erzeugen. In ein se Man lässt sich kleine Töpfchen ohne Boden machen, 
UO geschlagenes Erdreich, das sstentheils von Schut die aber unten etwas weiter sind als oben. Diese füllt 
oda r Gyps, ohne Dinge M Mist gebildet ist, en man mit Erde, giebt jedem ein kleines Brettchen, Schie- 
er 2 oder 3 Millimetres tief eine Mischung der Sporu- 
lae (die feinen AH KE der Schwümme) der ess- 
baren Champignons und Nitrate von Potasche oder Sal- 
peter einbringen. In dieser unfruchtbaren Erdschicht 
erzeugen sich dann ge Zeit Riesenchampignons. 
Während unter gewöhnlichen zen das Gewicht 
eines essbaren Champignons kaum 60 Grammes über- 
steigt, erbaut Dr. ie e, und zwar in 
trächtlicher Menge, er welche 600 Grammes 
und mehr wiegen lange das stickstoffhaltige Prin- 
cip des hehe = Vegetation Thätigkeit und 
Leben giebt. (Nov.-Z.) 
Erdbeeren und Spargel-Sorten zum Treiben. 
Unter den ersteren werden zu SCH ae in Pa- 
ris folgende Sorten vorgezogen : die en- oder kleine 
Monaterdbeere, Princesse Royale a: ii 
Paris und Comtesse de Marne. Der Spargel, unter iin 
_— tar osse ajeni améliorée eingeführt, soll "er 
eiben zur gewóhnlichen Anpflan 
ae t ssen Wurzeln, mit eich pm " 
nachgezogen, sehr gesucht sein. 
Amerikan. Moos, ein Ersatzmittel für Ross- 
Im are ya sieht man häufig an den 
tämmen und Aesten der weisse die lichtbraune 
Fäden dichtgedrängt, a) hera 
5 
haare. 
Moos* genaunt we ienen in Aimerika schon lange 
zum Verpacken, mbo der Betten etc., auch wer- 
den sie von manchen Vögeln mit Vorliebe zum Bau ih- 
rer Hängenester gewählt. Die Pflanze gehört übrigens 
keineswegs zu den Moosen; der Botke stellt sie viel- 
mehr mit Agave und Ananas in eine F welche 
unseren Schwertlilien verwandt ist; ihren Artnamen hat 
sie wegen einiger Aehnlichkeit mit unserer Bartflechte 
ea) erhalten. In neuerer Zeit hat man dem „ame- 
riksni&then Moose* auch in Europs mehr FECE GET 
e zu einer ähnlichen Be- 
es wo 
amilie, 
ald mit Rosshaa 
Polstermaterial es 
Wenn die Stengel von den Blättchen ete. gereinigt und 
schwarz gefärbt werden, so sehen sie dem h 
ähnlich, obgleich sie weniger glänzen, matter und rau- 
er erscheinen als dieses. Das Färben ist übri ur 
Bee da es die Elasticität der Stengel "aem d 
t und sie mürbe macht. Bei den hohen Preisen des 
"uda kann dieses Ersatzmittel nicht unwillkom- 
men sein, um so mehr, als es alle übrigen n rroga 
an Güte weit übertrifft und, wie die Versuche gezeigt 
haben, um nicht viel di d elastisch ist als das Ross- 
. Der Centner roher kostet jetzt loco e 
burg 10 Thlr. Bei pou Verbrauche dürfte in- 
dessen der Preis bald herabgehen. (Vergl. einen po 
kel darüber von vao. in Bonpl. I, p. 92 Wear 
und Bonpl. IX, (W. Z.) 
x Pflanzen im HORE frühe zu ziehen, dürfte 
L folgendes zweckmässige Verfahren geeignet erscheinen. 
fer ^ie ratae ala Unterlage und legt den Samen 
in dies Beim Versetzen ins freie Land darf man 
nur die T: erlage wegziehen und die Pflanze mit dem 
Ballen in die vorher bereitete Grube gleiten lassen. 
Venn m öhnlichen Blumentöpfchen den Boden 
ausschlägt und die weite (obere) Seite nach un 
tsprechen sie ihrem Zweck vollkommen. 
sich diese Methode besonders zur Anzucht von 
Gurken, -— Bohnen u s, w. (Fundgrube.) 
Sellerie zu ziehen von der Grüsse eines Manns- 
kopfes, recente Rettig-Sellerie, En ein Gärtner in 
Frankreich so verfahren: wenn die Knollen die Hälfte 
ihrer gewöhnlichen Grösse erreicht haben, sticht er in 
das Herz derselben ein Loch und bringt einen Re 
keimen, den Sellerie weit auseinander treiben und selbst 
dessen Geschmack annehmen (Fundgrube.) 
el tur. Unter den vor- 
söglicheren Küchengewächsen Frankreichs zeichnet sich 
neuester Zeit besonders der Meerfenchel oder Ba- 
cille (Crithmum maritimum) a Die Blätter werden 
überall daselbst gesucht und rei und dienen, in 
Essig eingemacht, als treffiiche Salat- ned Fleischwiirze, 
indem sie den anregen. 
int | pense 
und bedarf wenig d nur verlangt sie im Winter 
t im März 
menreife in leichtem Boden, der aber feucht sein oder 
feucht er werde =i Ste inmal einige 
Stücke an au die feuchten Grund hat, so 
r Mauer, 
säet sich Bi. rd oft von selbst aus und 
dann in passend gelegene u. verpflanzt werden. 
Zie in neuen i 
letztere ohne Weiteres verwendet werden. 
esem Missstande zu begegnen, 
legt man jeden neuen Topf vor dem Pflanzen in fri- 
sches Wasser, kosher derselbe, abgelöscht, kein Giess- 
wasser mehr anziehen (Fundgrube.) | 
Ursachen des Klee-Auswinterns. Kine der haupt- 
sächlichsten Ursachen, warum der junge Klee so häufig 
auswintert, ist darin zu such man ihn noch 
spät im Herbste zu kurz abschneidet oder gar durch 
Bar und Schafe beweiden lässt. Dadurch 
und in diesem Zustande 
Frost (Glatteis) einfällt. 
October an wachsen und nicht mehr schneiden lässt, 3 
ub ms 
